Clos de Lunes

Clos des Lunes maakte zijn officiële debuut met de 2012 vintage nadat het land werd gekocht van de Castel-groep. Op het moment van de aankoop, was de wijngaard 27 hectare groot. Met extra aankopen, is de wijngaard in omvang toegenomen tot 45 hectare. Gelegen in de Sauternes, wordt er droge witte Bordeaux wijn gemaakt en verkocht als een generieke witte Bordeaux wijn of Grand Vin Blanc Sec. Echter, vanwege de hoge mate van kwaliteit, is Clos des Lunes geen gewone, witte Bordeaux wijn. Opgericht door Olivier Bernard, de eigenaar van Domaine de Chevalier in Pessac Leognan en Chateau Giraud in Sauternes, werd er vroeger zoete wijn gemaakt onder de naam van Château Haut Caplane. Dat is niet langer het geval, nu dat Olivier Bernard en zijn zoon, Hugo Bernard de zaken naar hun hand hebben gezet. De 45 hectare wijngaard van Clos des Lunes is beplant met 70% Semillon en 30% Sauvignon Blanc. De wijnstokken zijn oud, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. De wijngaard is beplant met een wijnstok dichtheid van 6500 wijnstokken per hectare. Alle werkzaamheden in de wijngaarden zijn biologisch, met het doel geheel zelfverzorgend te zijn. Het terroir van Clos des Lunes is grind met klei, zand en kalksteen bodem. De wijngaard ligt dicht bij: Château d’Archi, Château Guiraud en zelfs Château d’Yquem.


 
Geen producten gevonden...