Giol

Azienda Agricola Giol ligt in het hart van San Polo di Piave, op 35 km afstand van Venetië (Veneto) en is het oudste Prosecco huis uit Italië (1427). Het handelsmerk van dit wijnhuis is het tegenwoordig onbewoonde kasteel Giol. Hier liggen in de kelders, onder toeziend oog van de jonge Venetiaanse wijnmaker Vittorio Carraro, de wijnen te rijpen, achter meters dikke muren en daardoor op een constante temperatuur.
 
De recente geschiedenis van het kasteel en de wijnkelders gaat terug naar de gebeurtenissen rond 2 families: eerst de familie Papadopoli en later de familie Giol. De graaf Papadopoli, een Venetiaanse bankier, gebruikte het kasteel als zijn zomerverblijf en verliet Venetië tijdens die maanden om de supervisie te houden over de oogst op zijn oneindige landgoed. In 1923 verkocht de familie het enorme landgoed met meer dan 60 tot het landgoed behorende boerderijen en het kasteel aan commandant Giovanni Giol. Hij was net teruggekeerd uit Zuid-Amerika na een zeer succesvolle emigratieperiode. Hij betrok het kasteel en ging verder met het werk van de graaf. Met behoud van de structuur en de oude wijnkelders, bouwde hij een tweede vatenkamer, nog steeds bekend wegens zijn afmeting en charme. Na de bijdragen van de volgende drie generaties is het volledige complex in een uitstekende staat en is er een wijnhuis overgebleven waar geweldige wijnen worden geproduceerd. Allen van biologische druiven gemaakt, veganistisch, soms ook zonder toegevoegd sulfiet en met relatief lage alcoholpercentages.
Giol
Chardonnay Senza Solfiti 2022
Artikelcode I48B022
€11,95
op voorraad
Chardonnay Senza Solfiti is strogeel van kleur met citroenkleurige schitteringen. In de geur heeft het aroma's van exotisch fruit met citrustonen. In de mond is de wijn zacht, rond en goed in balans met een aangename afdronk.
Giol
Chardonnay Senza Solfiti 2022
Chardonnay Senza Solfiti is strogeel van kleur met citroenkleurige schitteringen. In de geur heeft het aroma's van exotisch fruit met citrustonen. In de mond is de wijn zacht, rond en goed in balans met een aangename afdronk.
€11,95
Giol
Rosé Prosecco Brut
Artikelcode I48D024
€15,95
op voorraad
Deze Rosé Prosecco is een frisse, zomerse rosé met een verleidelijke robijnrode kleur. In de neus is de wijn fruitig met sterke tonen van appel, witte perzik, citrusvruchten en wilde aardbeien. Zijn levendige kleur en fruitige neus geven het een origineel
Giol
Rosé Prosecco Brut
Deze Rosé Prosecco is een frisse, zomerse rosé met een verleidelijke robijnrode kleur. In de neus is de wijn fruitig met sterke tonen van appel, witte perzik, citrusvruchten en wilde aardbeien. Zijn levendige kleur en fruitige neus geven het een origineel
€15,95
Giol
Pinot Grigio 2022 - 1L
Artikelcode I48B021
€13,95
op voorraad
Giol Pinot Grigio ist hellstrohgelb mit einer eleganten, zarten Nase, die sich durch Noten von reifer Birne, Pfirsich, Aprikose und sonnengetrocknetem Heu auszeichnet. Das frische, ausgewogene, schön zusammenhängende Ganze am Gaumen passt genau zu den Aro
Giol
Pinot Grigio 2022 - 1L
Giol Pinot Grigio ist hellstrohgelb mit einer eleganten, zarten Nase, die sich durch Noten von reifer Birne, Pfirsich, Aprikose und sonnengetrocknetem Heu auszeichnet. Das frische, ausgewogene, schön zusammenhängende Ganze am Gaumen passt genau zu den Aro
€13,95
Giol
Merlot Barrique 2017
Artikelcode I48E018
€15,95
op voorraad
Merlot Barrique, een limit Edition van Giol, is een selectie van de beste Merlot-druiven van het domein. Malolactische gisting vindt plaats in kleine eikenhouten vaten, waar de wijn vervolgens 8-10 maanden rijpt. Hierdoor krijgt het onmiskenbare eikenhout
Giol
Merlot Barrique 2017
Merlot Barrique, een limit Edition van Giol, is een selectie van de beste Merlot-druiven van het domein. Malolactische gisting vindt plaats in kleine eikenhouten vaten, waar de wijn vervolgens 8-10 maanden rijpt. Hierdoor krijgt het onmiskenbare eikenhout
€15,95
Giol
Cabernet Sauvignon Barrique 2018
Artikelcode I48E019
€15,95
op voorraad
Giol Cabernet Barrique is een Bordeaux-selectie van Cabernet Sauvignon. Malolactische gisting vindt plaats in kleine vaten, waar de wijn vervolgens 8-10 maanden rijpt. Hierdoor krijgt het onmiskenbare eikenhouten tonen, die de kenmerken van de wijn benadr
Giol
Cabernet Sauvignon Barrique 2018
Giol Cabernet Barrique is een Bordeaux-selectie van Cabernet Sauvignon. Malolactische gisting vindt plaats in kleine vaten, waar de wijn vervolgens 8-10 maanden rijpt. Hierdoor krijgt het onmiskenbare eikenhouten tonen, die de kenmerken van de wijn benadr
€15,95
Giol
Cabernet Sauvignon Senza Solfiti 2020
Artikelcode I48E017
€12,95
op voorraad
Dit is een zorgvuldige selectie van Cabernet Sauvignon. De wijn is Sensa Solfiti (zonder toegevoegd sulfiet). Het heeft een heldere robijnrode kleur met paarsachtige highlights. In de geur heeft het zuivere, frisse, fruitige aroma's met lichte grasachtige
Giol
Cabernet Sauvignon Senza Solfiti 2020
Dit is een zorgvuldige selectie van Cabernet Sauvignon. De wijn is Sensa Solfiti (zonder toegevoegd sulfiet). Het heeft een heldere robijnrode kleur met paarsachtige highlights. In de geur heeft het zuivere, frisse, fruitige aroma's met lichte grasachtige
€12,95
Giol
Pinot Grigio Spumante Extra Dry
Artikelcode I48B016
€14,95
niet op voorraad
Giol Pinot Grigio Spumante is een mousserende wijn, licht strogeel van kleur met groene reflecties en een fijne aanhoudende mousse. In de geur is het uitgesproken, fruitig met rijpe peer, appels en perzikken gecombineerd met bloemige tonen van blauwe rege
Giol
Pinot Grigio Spumante Extra Dry
Giol Pinot Grigio Spumante is een mousserende wijn, licht strogeel van kleur met groene reflecties en een fijne aanhoudende mousse. In de geur is het uitgesproken, fruitig met rijpe peer, appels en perzikken gecombineerd met bloemige tonen van blauwe rege
€14,95
Giol
Sesto Senso Bronner 2019
Artikelcode I48B015
€11,95
niet op voorraad
Sesto Senso heeft een delicate neus doet denken aan golden delicious appel, onrijp fruit en lindebloesem. In de mond is het crispy, evenwichtig en goed gestructureerd, met een aangename smaak.
Giol
Sesto Senso Bronner 2019
Sesto Senso heeft een delicate neus doet denken aan golden delicious appel, onrijp fruit en lindebloesem. In de mond is het crispy, evenwichtig en goed gestructureerd, met een aangename smaak.
€11,95
Giol
Prosecco Frizzante Giolly - 0,20L
Artikelcode I48B014
€6,95
niet op voorraad
Frizzante Prosecco is altijd beter geschikt geweest voor eenvoudige, onmiddellijke consumptie dan de spumante versie. De wijn is licht strogeel met groene accenten, deze wijn heeft een fruitige neus met uitgesproken tonen van groene appel en hints van per
Giol
Prosecco Frizzante Giolly - 0,20L
Frizzante Prosecco is altijd beter geschikt geweest voor eenvoudige, onmiddellijke consumptie dan de spumante versie. De wijn is licht strogeel met groene accenten, deze wijn heeft een fruitige neus met uitgesproken tonen van groene appel en hints van per
€6,95
Giol
Merlot Amabile Semi Dolce 2021
Artikelcode I48E009
€11,95
niet op voorraad
Giol Merlot Amabile Semi Dolce is een wijn met een mooie, levendige, robijnrode kleur, het heeft een karakteristieke, geurige en bedwelmende neus met tonen van vers rood fruit als rijpe aardbeien, eindigend met geuren van kersen. In de mond is het aangena
Giol
Merlot Amabile Semi Dolce 2021
Giol Merlot Amabile Semi Dolce is een wijn met een mooie, levendige, robijnrode kleur, het heeft een karakteristieke, geurige en bedwelmende neus met tonen van vers rood fruit als rijpe aardbeien, eindigend met geuren van kersen. In de mond is het aangena
€11,95
Giol
Pinot Grigio Senza Solfiti 2021
Artikelcode I48B013
€12,95
niet op voorraad
Giol Pinot Grigio Sena Solfiti (zonder toegevoegd sulfiet) is licht strogeel van kleur. In de geur heeft elegante en delicate aroma's gekenmerkt door tonen van perzik en abrikoos en zongedroogd hooi. Het frisse, evenwichtige, goed samenhangende smaak in d
Giol
Pinot Grigio Senza Solfiti 2021
Giol Pinot Grigio Sena Solfiti (zonder toegevoegd sulfiet) is licht strogeel van kleur. In de geur heeft elegante en delicate aroma's gekenmerkt door tonen van perzik en abrikoos en zongedroogd hooi. Het frisse, evenwichtige, goed samenhangende smaak in d
€12,95
Giol
Chardonnay 2021
Artikelcode I48B003
€11,95
op voorraad
De wijn heeft een strogele kleur met citroenachtige highlights. De delicate neus doet denken aan golden delicious appels en lindebloesem. Chardonnay uit Veneto heeft het rijke fruit dat bij Chardonnay hoort gecombineerd met een frisse toon van mooie zuren
Giol
Chardonnay 2021
De wijn heeft een strogele kleur met citroenachtige highlights. De delicate neus doet denken aan golden delicious appels en lindebloesem. Chardonnay uit Veneto heeft het rijke fruit dat bij Chardonnay hoort gecombineerd met een frisse toon van mooie zuren
€11,95