Thillardon Chenas "Chassignol" 2017

Wijnmaker: Thillardon
Prijs: €37,95 €31,36 Excl. btw
 

Chenas waarbij de hele tros met steel en al in de vinificatie kuip verdwijnt en de wijn bij een zo laag mogelijke temperatuur ontstaat, wat een fruitbom.

In de grote Hamersma 2019

Gênant goede chénas. Waar kleine broer Les Blémonts dartelt en flirt, is Chassignol van het serieuzere werk. Kent zijn klassiekers. Gedraagt zich bijkans als grote rode bourgogne. Belediging?
Compliment? Hoe dan ook, met de verfijning, de intelligentie en de spiritualiteit. Met het rijke fruit. Met de herfstimpressies. Met de stalorders. En toch ook met die ongekende lichtvoetigheid waarmee een grote beaujolaiseen mindere uitvoering de les leest.

Uw review toevoegen 0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Powered by Lightspeed
Bank transfer iDEAL