The Winery of Good Hope Land of Hope Chardonnay 2016

The Winery of Good Hope Land of Hope Chardonnay 2016

Prijs: €12,95 €10,70 Excl. btw

Druivenras Chardonnay
Smaakprofiel Droog met lichte vatrijping
lekker bij Aperitief, zachte kazen, wit vlees, witte vis, salade, kip
Oogstjaar 2016
Land Zuid-Afrika
Herkomst W.O. Stellenbosch
Produktie Duurzaam

 

Land of Hope project is gestart in 2007. Met als doel sublieme wijn maken en met de opbrengst kansarme kinderen scholing geven. Arme kinderen en studenten kunnen in Zuid-Afrika bijna nergens aankloppen. Door de lat bij het wijnmaken hoog te leggen snijdt het mes aan twee kanten, enerzijds zijn de wijnen heel redelijk geprijsd voor de geboden kwaliteit en anderzijds wordt bij elke pallet die verkocht wordt weer een student geholpen. 

De Chardonnay komt van twee verschillende wijngaarden. In de Stellenbosch wijngaard groeien de druiven op een zuidwaartse helling, op slechts vier kilometer van de oceaan. In de zomermaanden houdt de wind de dagtemperaturen laag, zodat de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen. Uit de prachtige kalksteenbodems van de Robertson wijngaard komen de andere druiven, gekozen om hun mineraliteit en zuurgehalte. Deze wijngaarden werden uitdrukkelijk gekozen om elkaar aan te vullen. Ze geven de wijn elegantie, zuiverheid van fruit, evenals diepte en karakter.

 

Uw review toevoegen 0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Powered by Lightspeed
iDEAL Bank transfer