Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Auxo 2016

Auxo 2016

€16,95
Auxo heeft een intens robijnrode kleur. In de neus heeft het aanhoudende aroma's van rijp fruit en bessen, pruimen en rode moerbeien. De duidelijke kruidige toon doet denken aan zwarte peper en zoethout. De wijn is warm en zacht maar evenwichtig door de a
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
Auxo heeft een intens robijnrode kleur. In de neus heeft het aanhoudende aroma's van rijp fruit en bessen, pruimen en rode moerbeien. De duidelijke kruidige toon doet denken aan zwarte peper en zoethout. De wijn is warm en zacht maar evenwichtig door de aanzienlijke structuur en aangename tannine.
 
Auxo is gemaakt van Sangiovese, Ciliegiolo en Canaiolo druiven afkomstig van de wijngaarden van Castelnuovo Magra, Ortonovo en Sarzana. Het terroir heeft een steenachtige, rijke structuur. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is ongeveer 30 jaar. De druiven worden met de hand geoogst midden tot eind september. Hierna volgt een 10 dagen durende maceratie op de schil, na rekken, fermenteren in roestvrijstalen tanks gevolgd door rijping gedurende 6 maanden in grote eiken vaten.
 
De naam Lvnae is geïnspireerd door de stad Luni, een oude Etruskische en Griekse haven, door de Grieken (Luna, voor de Romeinen) gewijd aan de godin Selene. De eerste Luna-nederzetting werd gesticht door de Romeinen in 177 voor Christus. De wijnproductie van Lvnae Bosoni is geworteld in de oude geschiedenis van dit land en zijn volkeren, de Etrusken, Grieken en Romeinen, van wie het een grote wijntraditie heeft geërfd.

Het gebied van Colli di Luni is de meest oostelijke hoek van de regio (zie foto's), gelegen tussen de Golf van La Spezia en de Apuaanse Alpen, hemelsbreed slechts 11 km van de zee. Deze bevoorrechte positie zorgt voor een uniek microklimaat waar de afwisselende werking van de zee en de bergbries, afhankelijk van of het dag en nacht is, de perfecte omstandigheden creëert voor het cultiveren van wijnstokken en het produceren van uitstekende wijnen.
Land Italië
Productiemethode Conventioneel
Alcoholpercentage 13 %
Herkomstbenaming DOC Colli di Luni
Regio Ligurië
Lekker bij Gebraden rundvlees, wild, stoofschotels en gevulde pasta's met vleessaus.
Smaakprofiel Zacht, elegant en aanhoudend.
Druivenras Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo
Jaargang 2016