Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Weissburgunder Classico 2019

Weissburgunder Classico 2019

€15,95
Het is geen wonder dat Pinot Blanc de meest aangeplante witte druivensoort is in St. Michael-Eppan. Koele nachtelijke katabatische winden van het Mendel-massief en de licht leemachtige kalkstenen grindbodems bieden de druif optimale omstandigheden om zich
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
Het is geen wonder dat Pinot Blanc de meest aangeplante witte druivensoort is in St. Michael-Eppan. Koele nachtelijke katabatische winden van het Mendel-massief en de licht leemachtige kalkstenen grindbodems bieden de druif optimale omstandigheden om zich te ontwikkelen tot een mooi uitgebalanceerde, frisse witte wijn - waarvan de knapperige zuurgraad de eetlust opwekt voor de volgende slok. De wijn heeft een lichtgele kleur met groene fonkelingen. Het fruitige aroma doet ons denken aan appel en peer. In de smaak is hij verfijnd en aangenaam. Flexibele wijn voor maaltijden en om te relaxen op het terras; heerlijk bij mediterrane visgerechten, antipasti, pasta en pizza.

De wijngaarden liggen tussen de 480 en 650m hoog in de gemeente van Eppan en zijn gericht op het zuidoosten. Het terroir bestaat uit kalsteengrind met een bepaald percentage klei. Handmatig oosten van de Weissburgunder vindt plaats van mid september tot begin oktober. Een deel van de wijn ondergaat malolactische gisting in roestvrijstalen tanks.
 
 
De Grote Hamersma - 9
Geproefd op 26 januari 2020
Afkomstig van hooggelegen wijngaarden in de buurt van het dorpje Eppan. Leveren beheerst en ingetogen wit op. Compact, strak en koel. Speekseltrekkende bitters geflankeerd door opwekkende zuren. Zuiver, frisheid gebotteld. Nergens oppervlakkig, zeurderig of wee. De coöperatie van St.Michael weiss van weissburgunders en maakte er een klassieker mee.  
Land Italië
Productiemethode Conventioneel
Alcoholpercentage 13,5 %
Herkomstbenaming DOC Alto Adige
Regio Alto Adige
Lekker bij Mediterrane visgerechten antipasti, pasta en pizza.
Smaakprofiel Evenwichtig, verfijnd en aangenaam.
Druivenras Weissburgunder/Pinot Bianco
Jaargang 2019