Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Pauillac 2017 5ème Grand Cru Classé

Pauillac 2017 5ème Grand Cru Classé

€119,95
op voorraad
Met zijn diep granaatrode kleur en paarsblauwe tinten biedt Lynch-Bages 2017 een heerlijke frisheid, kenmerkend voor de vintage. De aanzet is soepel, rijk, met een goed volume. Het laat een aromatisch palet zien van zwart en rood fruit uit met kruidige to
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
De prachtige zeven... Terwijl de vintage van 2017 begon met een zeer droge winter, waren de temperaturen erg gemengd, met een erg koele januari en een vrij milde februari. Zo begon de knopbreuk rond 20 maart voor de eerste Merlots. Halverwege april lagen de fenologische stadia gemiddeld tien dagen voor op 2016, vergelijkbaar met de oogst van 2014.
 
In de laatste twee weken van april waren er twee periodes van zware ochtendvorst in de wijngaarden van Bordeaux. Dankzij de nabijheid van de monding van de rivier werden de rode druiven van Lynch-Bages echter niet aangetast en produceerden ze goede opbrengsten.
 
De eerste bloemen verschenen tien dagen eerder dan de gemiddelde data van de afgelopen twintig jaar, bloei en vruchtzetting vonden plaats onder zeer gunstige omstandigheden. In de vroege zomer waren de temperaturen hoog terwijl waterstress duidelijk werd, met name op de grindige bodems. Dit fenomeen werd echter afgezwakt door de terugkeer van regen eind juni.
 
De bijzonder droge, relatief zonnige maar vrij koele zomer van 2017, ondanks sporadische pieken in temperatuur, bevestigde dat de oogst zijn vroege ontwikkeling zou voortzetten tot aan de oogst. De oogst vond namelijk plaats tussen 18 september en 5 oktober, een week eerder dan in 2016.
 
Met zijn diep granaatrode kleur en paarsblauwe tinten biedt Lynch-Bages 2017 een heerlijke frisheid, kenmerkend voor de vintage. De aanzet is soepel, rijk, met een goed volume. Het laat een aromatisch palet zien van zwart en rood fruit uit met kruidige tonen. Door de prachtige rijpheid van alle druivensoorten zijn tannines van uitstekende kwaliteit ontstaan.
Land Frankrijk
Productiemethode Biodynamisch
Alcoholpercentage 13,5 %
Herkomstbenaming Pauillac 5ème Grand Cru Classé
Regio Bordeaux
Lekker bij Cotes du boeuf en ander gebraden rundvlees, hertenbiefstuk, beef wellington en boeuf bourgignon.
Smaakprofiel Prachig, soepel, rijk en vol.
Druivenras 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet franc, 2% Petit Verdot
Jaargang 2017