Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Roggio Del Filare 2016

Roggio Del Filare 2016

€39,95
op voorraad
Volle, Krachtige wijn van altijd 70% montepulciano en 30% sangiovese; een gouden druiven combi. met 3 jaar houtrijping in kleine Franse vaten; gekozen tot 1 vd 10 beste wijnen van Italië. De fles is al net zo bijzonder als de wijn
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 24uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
Druivensoort 70% montepulciano en 30% sangiovese
Smaakprofiel Volle, Krachtige wijn, met 3 jaar houtrijping
Lekker bij Rundvlees, stoofschotel, hert, wildzwijn en haas, nagel- en komijnekaas
Oogstjaar 2016
Regio Marken
Herkomstbenaming D.O.C. Rosso Piceno
Land Italië
Productiemethode in conversie
 
De wijngaarden liggen in de  distrikten: Offida and Acquaviva Picena.Op een hoogte van 200 meter
 
De druiven worden handmatig geoogst, daarna gaan ze op de sorteertafel van de laatste generatie, voor het verwijderen van alle steeltjes en bladresten. Dan volgt een fermentatie tussen de 15 en 20 dagen bij een temperatuur van 28 tot 32 graden. De wijn rijpt kort in 100HL metalen vaten en daarna 3 jaar in frans eiken vaten gedurende 3 jaar.