Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Rosso Piceno Superiore 2016

Rosso Piceno Superiore 2016

€12,95
Fruitig met body en vatgerijpt
Superiore dus oudere stokken en later geoogst
meer rijkdom en iets meer alcohol
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
Rosso Piceno Superiore is robijnrood van kleur met rode granaattinten. In de geur is de wijn intens met sterke nuances van rood vruchtvlees, hints van zwarte peper toegevoegd aan bloemengeuren van verse viooltjes. Elegante vanille-nuances sluiten dit rijke en complexe boeket af. In de mond is de wijn aanhoudend, warm, vol en harmonieus. De smaak bevestigd de fruitige, bloemige en gekruide geuren. Geweldige structuur, aanhoudend met een lange bevredigende afdronk.

De wijn wordt gemaakt van 70% Montepulciano en 30% Sangiovese afkomstig van wijngaarden gelegen in de districten Ripatransone, Offida en Castorano en worden biologisch geteeld. De druiven worden met de hand geplukt midden oktober en in kleine kratjes geplaatst. Na het ontstelen worden de druiven naar 200Hl roestvrijstalen gistingstanks getransporteerd. De maceratie op de schil duurt ongeveer 20 dagen. Na voltooiing van de gisting rijpt de wijn in nieuwe Franse eikenhouten barriques.
 
 
De Grote Hamersma - 8,5 Geproefd op 16 maart 2020
Er is ook een gewone Rosso Piceno van Velenosi in omloop. Maar dit is de superiore. Ofschoon twee jaar ouder frisser en virieler. Bio-nerveuze zuren. Opfladderend, wegstuivend, leven brengend. Kersen, maar niet te zoet. Wat aardsheid, een hartige toon, druistig sap.
Land Italië
Productiemethode Biologisch
Alcoholpercentage 13,5 %
Herkomstbenaming DOC Rosso Piceno Superiore
Regio Marken
Lekker bij Gegrilde rund-, lams- en varkensvlees gerechten, wild zwijn pate, pasta of pizza chorizo.
Smaakprofiel Aanhoudend, warm, vol en harmonieus.
Druivenras 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Jaargang 2016