Smaakdoos 1Liter wijnen

‘Lelijke Liter’ kopte wijnschrijver Harold Hamersma in de NRC. En niet onterecht want de fles in kwestie ziet er inderdaad niet uit. Onder het onooglijke schroefdopje gaat echter een wonderlijk frisse, spat zuivere, droge Veltliner uit Oostenrijk schuil. Bejubeld door iedere Nederlandse wijn criticus die ertoe doet. Een delicieus glas.

 

Stijlvol is de beste omschrijving van de zojuist binnengekomen liter pinot grigio van het kwaliteitshuis Giol uit de omgeving van Venetië. Dit is een verrukkelijk en zuiver glas wit. Ingetogen, verfijnd, verslavend lekker.

 

Beeldschoon is de juiste typering voor de Elzasser ‘Alliance de la Terre a la Lune’, alléén de poëtische naam al. Dit is de dagelijkse ‘mengwijn’ van de supermeiden van Vignoble des Deux Lunes. Normaal verlaat deze literfles de Elzas niet want daar wordt alles uitgeschonken in de lokale restaurants.  Maar met een zekere ‘doortastendheid’ heb ik Papa Buecher weten te overtuigen dat hij naar dochters Cécile en Amélie zou gaan luisteren, en ons een jaarlijkse toewijzing te gunnen. Een fantastisch glas Elzas die menig véél duurdere regiogenoot met de ogen dicht van tafel veegt. Absolute finesse, beeldschoon & zuiver.