Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Sancerre 'Paradis' 2018

Sancerre 'Paradis' 2018

€49,00
Grannysmith appel, grapefruit, licht exotische accenten, meidoorn, vlierbessen, buxus, verse kruiden, witte peper en geroosterde tonen.. Deze wijn is volgens ons perfect gemaakt, hij is gastronomisch en elegant. De smaak in de mond komt volledig overeen m
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
Grannysmith appel, grapefruit, licht exotische accenten, meidoorn, vlierbessen, buxus, verse kruiden, witte peper en geroosterde tonen.. Deze wijn is volgens ons perfect gemaakt, hij is gastronomisch en elegant. De smaak in de mond komt volledig overeen met de geur. Er is net genoeg ronding in de mond om een onberispelijke spanning en te creëren en de smaak van peper en de kalkgrond te begeleiden. Zuiver, volwassen en in balans. Dit is een wijn die de stijl van Vacheron mooi laat zien. Een elegante Sancerre met altijd helder fruit en mineraliteit. Nu nog fris maar met een goede rondheid bij bijvoorbeeld een goede Fruits de Mer. Onweerstaanbaar over een paar jaar bij een romige risotto met coquilles.
 
Deze cuvee Sancerre 'Paradis' komt ook uit een kalksteen- en steenachtige bodem, maar een beetje dieper en kleiachtiger dan Guigne-Chevre. Zoals overal op het landgoed worden de wijnstokken van ongeveer 20 jaar oud met de grootste zorg geteeld, nauwgezet volgens de principes van de bio-dynamie. Uiterst respectvol naar het terroir, de plant en zijn omgeving.
 
Bewaar potentieel: 5 tot 10jaar.


Land Frankrijk
Productiemethode Biodynamisch
Alcoholpercentage 13%
Herkomstbenaming A.O.C. Sancerre
Regio Val de Loire
Lekker bij Vandaag bij een visschotel, verse geitenkaas of fruitsdemer. Morgen bij een risotto met coquilles of een zeeduivelstoof.
Smaakprofiel Gastronomisch en elegant. Zuiver, rond en volwassen in balans. Groene appel, citrus en exotische accenten aangevuld met witte peper.
Druivenras Sauvignon Blanc
Jaargang 2018