Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Viña Consolación Roble 2019

Viña Consolación Roble 2019

€9,95
De kleur van deze Tempranillo Roble is intens robijnrood met blauwachtige tinten. Hij is mooi helder en diep. In de neus heeft hij tonen van rood en zwart fruit met een lichte nuance van cacao en vanille. De smaak vertoont een perfecte rijpheid met een so
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
De kleur van deze Tempranillo Roble is intens robijnrood met blauwachtige tinten. Hij is mooi helder en diep. In de geur heeft hij tonen van rood en zwart fruit met een lichte nuance van cacao en vanille. De smaak vertoont een perfecte rijpheid met een soepele en harmonieuze tannine. Het einde is lang en gestructureerd met blijft voortduren.
 
Het oogstjaar 2019 werd gekenmerkt door een lente met een gemiddelde, normale regenval en een hete zomer met zachte nachten, waardoor druiven werden verkregen met een perfect evenwicht tussen de mate van suiker en de fenolische rijpheid. De wijn is gefermenteerd in roestvrijstalen tanks waarin de temperatuur onder de 12 graden blijft. De gisten die ze hebben geselecteerd voor deze Tempranillo Roble hebben een langzame werking voor een betere extractie van aroma's en kleur. Hiermee verkrijgen ze een jonge wijn met veel structuur, een intense kleur en aroma's; kortom een perfecte wijn voor een lange rijping in eikenvaten. Deze wijn blijft 3 maanden in het vat, wat hem complexiteit en grotere lengte geeft.
 
 
De Grote Hamersma - 8,5
Geproefd op 29 juli 2020
Opvallend: de roble is voordeliger dan de tinto van deze bodega die eenvoudigweg als 'tempranillo' door het leven gaat. Meestal is dat dan het instappertje maar nu even niet. Enfin, drie maanden hout en twee euro eraf. Vooruit dan maar weer. En schenk ook nog maar eens in. Want op kwaliteit is ook niet beknibbeld. Zachter, zoeter, spicier, dat dan weer wel. Rijpe kersen, frambozen, het zoet van zonnige pruimen, milde laurier en de tannines opgepoetst. 
Land Spanje
Productiemethode Biologisch, Veganistisch
Alcoholpercentage 13 %
Herkomstbenaming D.O. Pago Guijoso
Regio Castilla, La Mancha
Lekker bij Stoofschotels, pasta met paddenstoelen, gedroogd vlees zoals Spaanse ham en oude kaas.
Smaakprofiel Rijp, rond en harmonieus. Rood en zwart fruit in combinatie met licht cacao en vanille.
Druivenras Tempranillo
Jaargang 2019