La Mancha

De Sabina Cabernet Sauvignon heeft een intense bordeauxrode kleur met een robijnrode rand. Het heeft complexe aroma's met zeer goed geïntegreerde tonen van Frans eiken in combinatie met rijp rood fruit, kruiden en een bloemige toets.

De Sabina Syrah heeft een intense kersenrode kleur, met een robijnrode rand. Rijpe rode vruchten domineren in de neus in combinatie met kersen gebak en balsamico-tonen, die doen denken aan mediterrane bergen en kruiden.