ROSÉ

Het is een rijke wijn die goed is gestructureerd. Hij doet ons meteen denken aan zomer met intense geuren van rijpe peer, passievrucht en een vleugje vanille. Hij is zacht en romig in de mond, het fruit doet bijna snoeperig aan terwijl hij wel fris blijft

De wijn is geparfumeerd met tonen van vers fruit en rode bessen. De geur wordt versterkt door aroma's van citroenschil die de aanzet frisser maakt. Bloemen en wilde bessen in het glas, typisch voor touriga nacional. In de smaak heeft het vers rood fruit,

Rosé du Castel is een blend van Merlot, Malbec en Cabernet Franc, die zijn geoogst voordat ze de fenolische rijpheid hebben bereikt. De lichte kleur getuigt van de snelle persing en de korte contacttijd die de nieuwe wijn heeft gehad met de druivenschill