Brigaldara

De naam Brigaldara verscheen voor het eerst in een akte van 1260. De familie Cesari kochten het huis en de grond in 1929, de teelt van wijnstokken en olijfbomen werd afgewisseld met boomgaarden en granen. Vanaf 1979 richt men zich volledig op de wijnbouw, eerst druiven verkopen en vanaf 1991 zelf wijn maken.

Wij vroegen Stefano waarom de Ripasso als enige een afwijkend etiket heeft, want deze is werkelijk geweldig! Hij antwoordde: elke Ripasso is een gemiste kans voor de verkoop van een Amarone! Dus een ander etiket. Met de komst van jaargang 2014 heeft hij dit losgelaten en zijn hoofd gebogen voor de eenheid, de Ripasso kreeg hiermee t zelfde etiket als de hele serie.

Inmiddels krijgt zijn Amarone met enige regelmaat 3 glaasjes in de Gambero Rosso, ook weer in 2015! De Riserva wordt pas sinds een aantal jaren gemaakt, als je deze uit 2007 geproefd hebt, dan kun je niet meer terug, zo'n extreme lengte en diepte in een wijn zie je zelden.

Na de 2007 en de 2009 komt er voorlopig geen Riserva, misschien 2012 maar die mag pas over 2 jaar het licht zien.

 
Amarone Classico 2015 - Demi 0,375L
Artikelcode I54E018
€19,95
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bes
Brigaldara
Amarone Classico 2015 - Demi 0,375L
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bes
€19,95
Valpolicella 2018 - Demi 0,375L
Artikelcode I54E017
€7,95
Valpolicella 2018 heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes.Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad.Zeer goed ui
Brigaldara
Valpolicella 2018 - Demi 0,375L
Valpolicella 2018 heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes.Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad.Zeer goed ui
€7,95
Amarone Cavolo 2013
Artikelcode I54E013
€34,95
Amarone Cavolo heeft een granaatrode kleur. In de geur heeft het aroma's van morello kersen, kersen, fruitconfituur, vanille met hints van gedroogde druiven en kruidige tonen. Het is een wijn met een geweldige structuur. Complex, elegant en fluweelzacht.
Brigaldara
Amarone Cavolo 2013
Amarone Cavolo heeft een granaatrode kleur. In de geur heeft het aroma's van morello kersen, kersen, fruitconfituur, vanille met hints van gedroogde druiven en kruidige tonen. Het is een wijn met een geweldige structuur. Complex, elegant en fluweelzacht.
€34,95
Recioto della Valpolicella 2016 - Demi 0,375L
Artikelcode I54E011
€22,95
Recioto heeft een intens robijnrode kleur. In de geur aroma's van mokka, zwarte kersen, pruimen, espresso en kruiden. De intense vrucht wordt mooi in balans gehouden door een onderliggende energie en focus. Zoete, geparfumeerde, bloemige tonen omhullen de
Brigaldara
Recioto della Valpolicella 2016 - Demi 0,375L
Recioto heeft een intens robijnrode kleur. In de geur aroma's van mokka, zwarte kersen, pruimen, espresso en kruiden. De intense vrucht wordt mooi in balans gehouden door een onderliggende energie en focus. Zoete, geparfumeerde, bloemige tonen omhullen de
€22,95
Valpolicella Superiore Case Vecie 2018
Artikelcode I54E012
€14,95
Fruitig met 'body' en vatrijping
elegant met diepgang
allemansvriend
Brigaldara
Valpolicella Superiore Case Vecie 2018
Fruitig met 'body' en vatrijping
elegant met diepgang
allemansvriend
€14,95
Soave 2019
Artikelcode I54B001
€11,95
Voor deze Soave wordt slechts één druivensoort gebruikt: Garganega. Het is een frisse en fruitige wijn met tonen van kamille, perzik en citrus, waarbij de zuurgraad een belangrijke rol speelt. Garganega, een inheemse druivensoort, groeit als een grote tro
Brigaldara
Soave 2019
Voor deze Soave wordt slechts één druivensoort gebruikt: Garganega. Het is een frisse en fruitige wijn met tonen van kamille, perzik en citrus, waarbij de zuurgraad een belangrijke rol speelt. Garganega, een inheemse druivensoort, groeit als een grote tro
€11,95
Amarone Classico 2015
Artikelcode I54E005
€39,50
Concentratie met lichte vatrijping
Brigaldara
Amarone Classico 2015
Concentratie met lichte vatrijping
€39,50
Amarone Case Vecie 2013
Artikelcode I54E006
€49,95
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze
Brigaldara
Amarone Case Vecie 2013
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze
€49,95
Amarone Riserva 2011
Artikelcode I54E007
€89,95
Amarone Classico Riserva heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur heeft het intense aroma's van donkere kersen en pruimen in combinatie met cacao en koffie. In de mond is het rijk en fruitig zoet bij binnenkomst, dan meer bloemig en eindigt lang met e
Brigaldara
Amarone Riserva 2011
Amarone Classico Riserva heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur heeft het intense aroma's van donkere kersen en pruimen in combinatie met cacao en koffie. In de mond is het rijk en fruitig zoet bij binnenkomst, dan meer bloemig en eindigt lang met e
€89,95
Valpolicella 2019
Artikelcode I54E003
€11,95
Valpolicella 2019 heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes. Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad. Zeer goed
Brigaldara
Valpolicella 2019
Valpolicella 2019 heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes. Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad. Zeer goed
€11,95
Ripasso 2018
Artikelcode I54E004
€19,95
Ripasso Superiore heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het aroma's van rode pruim, marsepijn en exotische bloemen, samen met een zoute nuance. Sappig en strak opgerold in de mond, met een sterke zuurgraad die de aroma's van rood fruit en k
Brigaldara
Ripasso 2018
Ripasso Superiore heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het aroma's van rode pruim, marsepijn en exotische bloemen, samen met een zoute nuance. Sappig en strak opgerold in de mond, met een sterke zuurgraad die de aroma's van rood fruit en k
€19,95