Brigaldara

Duizend jaar geschiedenis, 120 hectare grond - waarvan 47 beplant met wijnstokken - verdeeld over drie verschillende gebieden van Verona: Valpolicella Classico, Valpantena en Oostelijke Valpolicella. De familie Cesari is sinds 1928 eigenaar van de villa en het omliggende land, beplant met o.a. wijnstokken, olijfbomen, boomgaarden en graan.
 
Volgens Brigaldara staat het beheer van de wijngaard centraal. Hier wordt het meeste werk handmatig uitgevoerd door een team van agronomen, die schouder aan schouder werken met oenologen en het management. Bij elke beslissing wordt rekening gehouden met het belang van het behoud van de biodiversiteit en met respect voor het vegetatief- productieve evenwicht van elk ecosysteem. Andere belangrijke elementen zijn het rijpingsproces van de druiven en de individuele behoeften van elke wijngaard. Snelle interventies, nauwkeurige operaties en een drastische vermindering van behandelingen in de wijngaard garanderen een duurzame langetermijnvisie voor de wijngaarden. Overigens zijn pesticiden en synthetische producten verboden op deze wijngaard ten gunste van een verantwoord gebruik van zwavel, koper en gepelleteerde mest.
 
Stefano Cesari en zijn vrouw Maria Gilla worden bijgestaan door hun zonen: Lamberto en Antonio, waardoor de toekomst van dit uitstekende wijnbedrijf is geborgd. Gekeurd door Equilitas 3E duurzaamheidslabel.
Brigaldara
Brigaldara Picol de Legno 2021
Artikelcode I54B002
€25,00 €20,00
niet op voorraad
Aroma's van amandel en vanille, witte perzik en Garganega bloemen. In de mond een aanhoudende citrusnoot.
Brigaldara
Brigaldara Picol de Legno 2021
Aroma's van amandel en vanille, witte perzik en Garganega bloemen. In de mond een aanhoudende citrusnoot.
€25,00 €20,00
Brigaldara
Valpolicella Superiore Case Vecie 2020 - Magnum 1.5L
Artikelcode I54E025
€34,95
op voorraad
Valpolicella Superiore Case Vecie heeft een robijnrode kleur. In de geur heeft het aroma's van kersen, balsamico en tonen van vanille en kruiden. In de mond heeft het een zachte smaak en een goede structuur. Het is een volle wijn met een frisse zuurgraad,
Brigaldara
Valpolicella Superiore Case Vecie 2020 - Magnum 1.5L
Valpolicella Superiore Case Vecie heeft een robijnrode kleur. In de geur heeft het aroma's van kersen, balsamico en tonen van vanille en kruiden. In de mond heeft het een zachte smaak en een goede structuur. Het is een volle wijn met een frisse zuurgraad,
€34,95
Brigaldara
Valpolicella Superiore Ripasso 2020 - Magnum 1,5L
Artikelcode I54E026
€43,95
op voorraad
Ripasso Superiore heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het aroma's van rode pruim, marsepijn en exotische bloemen, samen met een minerale nuance. Sappig en en vol in de mond, met een elegante zuurgraad die de aroma's van rood fruit en krui
Brigaldara
Valpolicella Superiore Ripasso 2020 - Magnum 1,5L
Ripasso Superiore heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het aroma's van rode pruim, marsepijn en exotische bloemen, samen met een minerale nuance. Sappig en en vol in de mond, met een elegante zuurgraad die de aroma's van rood fruit en krui
€43,95
Brigaldara
Brigaldara Amarone della Valpolicella Case Vecie 2017 - Magnum 1.5L
Artikelcode I54E021
€114,95
op voorraad
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze
Brigaldara
Brigaldara Amarone della Valpolicella Case Vecie 2017 - Magnum 1.5L
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze
€114,95
Brigaldara
Amarone Classico 2015 - Half 0,375L
Artikelcode I54E018
€21,95
niet op voorraad
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bes
Brigaldara
Amarone Classico 2015 - Half 0,375L
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bes
€21,95
Brigaldara
Valpolicella 2020 - Half 0,375L
Artikelcode I54E017
€9,95
op voorraad
Valpolicella 2019 heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes.Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad.Zeer goed ui
Brigaldara
Valpolicella 2020 - Half 0,375L
Valpolicella 2019 heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes.Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad.Zeer goed ui
€9,95
Brigaldara
Amarone Cavolo 2018
Artikelcode I54E013
€39,95
op voorraad
De kleur van Amarone 'Cavolo' is diep granaatrood. Het heeft aroma's van fruitjam, amarene kersen en vanille in combinatie met hints van gedroogde druiven en kruidige tonen. Het is een wijn met een geweldige structuur. Complex, elegant en fluweelzacht.
Brigaldara
Amarone Cavolo 2018
De kleur van Amarone 'Cavolo' is diep granaatrood. Het heeft aroma's van fruitjam, amarene kersen en vanille in combinatie met hints van gedroogde druiven en kruidige tonen. Het is een wijn met een geweldige structuur. Complex, elegant en fluweelzacht.
€39,95
Brigaldara
Recioto della Valpolicella 2021 - Half 0,375L
Artikelcode I54E011
€27,95
op voorraad
Recioto heeft een intens robijnrode kleur. In de geur aroma's van mokka, zwarte kersen, pruimen, espresso en kruiden. De intense vrucht wordt mooi in balans gehouden door een onderliggende energie en focus. Zoete, geparfumeerde, bloemige tonen omhullen de
Brigaldara
Recioto della Valpolicella 2021 - Half 0,375L
Recioto heeft een intens robijnrode kleur. In de geur aroma's van mokka, zwarte kersen, pruimen, espresso en kruiden. De intense vrucht wordt mooi in balans gehouden door een onderliggende energie en focus. Zoete, geparfumeerde, bloemige tonen omhullen de
€27,95
Brigaldara
Valpolicella Superiore Case Vecie 2021
Artikelcode I54E012
€17,95
op voorraad
Valpolicella Superiore Case Vecie heeft een robijnrode kleur. In de geur heeft het aroma's van kersen, balsamico en tonen van vanille en kruiden. In de mond heeft het een zachte smaak en een goede structuur. Het is een volle wijn met een frisse zuurgraad,
Brigaldara
Valpolicella Superiore Case Vecie 2021
Valpolicella Superiore Case Vecie heeft een robijnrode kleur. In de geur heeft het aroma's van kersen, balsamico en tonen van vanille en kruiden. In de mond heeft het een zachte smaak en een goede structuur. Het is een volle wijn met een frisse zuurgraad,
€17,95
Brigaldara
Soave 2022
Artikelcode I54B001
€14,95
op voorraad
Voor deze Soave wordt slechts één druivensoort gebruikt: Garganega. Het is een frisse en fruitige wijn met tonen van kamille, perzik en citrus, waarbij de zuurgraad een belangrijke rol speelt. Garganega, een inheemse druivensoort, groeit als een grote tro
Brigaldara
Soave 2022
Voor deze Soave wordt slechts één druivensoort gebruikt: Garganega. Het is een frisse en fruitige wijn met tonen van kamille, perzik en citrus, waarbij de zuurgraad een belangrijke rol speelt. Garganega, een inheemse druivensoort, groeit als een grote tro
€14,95
Brigaldara
Amarone Classico 2018
Artikelcode I54E005
€51,95
op voorraad
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bes
Brigaldara
Amarone Classico 2018
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bes
€51,95
Brigaldara
Amarone Case Vecie 2015
Artikelcode I54E006
€56,95
op voorraad
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze
Brigaldara
Amarone Case Vecie 2015
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze
€56,95