Brigaldara

Duizend jaar geschiedenis, 120 hectare grond - waarvan 47 beplant met wijnstokken - verdeeld over drie verschillende gebieden van Verona: Valpolicella Classico, Valpantena en Oostelijke Valpolicella. De familie Cesari is sinds 1928 eigenaar van de villa en het omliggende land, beplant met o.a. wijnstokken, olijfbomen, boomgaarden en graan.
 
Volgens Brigaldara staat het beheer van de wijngaard centraal. Hier wordt het meeste werk handmatig uitgevoerd door een team van agronomen, die schouder aan schouder werken met oenologen en het management. Bij elke beslissing wordt rekening gehouden met het belang van het behoud van de biodiversiteit en met respect voor het vegetatief- productieve evenwicht van elk ecosysteem. Andere belangrijke elementen zijn het rijpingsproces van de druiven en de individuele behoeften van elke wijngaard. Snelle interventies, nauwkeurige operaties en een drastische vermindering van behandelingen in de wijngaard garanderen een duurzame langetermijnvisie voor de wijngaarden. Overigens zijn pesticiden en synthetische producten verboden op deze wijngaard ten gunste van een verantwoord gebruik van zwavel, koper en gepelleteerde mest.
 
Stefano Cesari en zijn vrouw Maria Gilla worden bijgestaan door hun zonen: Lamberto en Antonio, waardoor de toekomst van dit uitstekende wijnbedrijf is geborgd. Gekeurd door Equilitas 3E duurzaamheidslabel.
Brigaldara
Brigaldara Magnum Amarone della Valpolicella Case Vecie 2013
Artikelcode I54E021
€99,00
op voorraad
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze
Brigaldara
Brigaldara Magnum Amarone della Valpolicella Case Vecie 2013
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze
€99,00
Brigaldara
Brigaldara doos 2020
Artikelcode I54E023
€131,70 €120,00
op voorraad
Om thuis, in diepte, kennis te maken met dit prachtige bedrijf hebben wij een kennismakings doos samengesteld van deze prachtige wijnen bestaande uit;

1          fles Soave
1          fles Valpolicella
1          fles Valpolicella Superiore ‘Case Vec
Brigaldara
Brigaldara doos 2020
Om thuis, in diepte, kennis te maken met dit prachtige bedrijf hebben wij een kennismakings doos samengesteld van deze prachtige wijnen bestaande uit;

1          fles Soave
1          fles Valpolicella
1          fles Valpolicella Superiore ‘Case Vec
€131,70 €120,00
Brigaldara
Amarone Classico 2015 - Half 0,375L
Artikelcode I54E018
€19,95
op voorraad
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bes
Brigaldara
Amarone Classico 2015 - Half 0,375L
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bes
€19,95
Brigaldara
Valpolicella 2019 - Half 0,375L
Artikelcode I54E017
€7,95
op voorraad
Valpolicella 2019 heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes.Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad.Zeer goed ui
Brigaldara
Valpolicella 2019 - Half 0,375L
Valpolicella 2019 heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes.Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad.Zeer goed ui
€7,95
Brigaldara
Amarone Cavolo 2015
Artikelcode I54E013
€34,95
op voorraad
Amarone Cavolo heeft een granaatrode kleur. In de geur heeft het aroma's van morello kersen, kersen, fruitconfituur, vanille met hints van gedroogde druiven en kruidige tonen. Het is een wijn met een geweldige structuur. Complex, elegant en fluweelzacht.
Brigaldara
Amarone Cavolo 2015
Amarone Cavolo heeft een granaatrode kleur. In de geur heeft het aroma's van morello kersen, kersen, fruitconfituur, vanille met hints van gedroogde druiven en kruidige tonen. Het is een wijn met een geweldige structuur. Complex, elegant en fluweelzacht.
€34,95
Brigaldara
Recioto della Valpolicella 2018 - Half 0,375L
Artikelcode I54E011
€22,95
op voorraad
Recioto heeft een intens robijnrode kleur. In de geur aroma's van mokka, zwarte kersen, pruimen, espresso en kruiden. De intense vrucht wordt mooi in balans gehouden door een onderliggende energie en focus. Zoete, geparfumeerde, bloemige tonen omhullen de
Brigaldara
Recioto della Valpolicella 2018 - Half 0,375L
Recioto heeft een intens robijnrode kleur. In de geur aroma's van mokka, zwarte kersen, pruimen, espresso en kruiden. De intense vrucht wordt mooi in balans gehouden door een onderliggende energie en focus. Zoete, geparfumeerde, bloemige tonen omhullen de
€22,95
Brigaldara
Valpolicella Superiore Case Vecie 2018
Artikelcode I54E012
€14,95
op voorraad
Valpolicella Superiore Case Vecie heeft een robijnrode kleur. In de geur heeft het aroma's van kersen, balsamico en tonen van vanille en kruiden. In de mond heeft het een zachte smaak en een goede structuur. Het is een volle wijn met een frisse zuurgraad,
Brigaldara
Valpolicella Superiore Case Vecie 2018
Valpolicella Superiore Case Vecie heeft een robijnrode kleur. In de geur heeft het aroma's van kersen, balsamico en tonen van vanille en kruiden. In de mond heeft het een zachte smaak en een goede structuur. Het is een volle wijn met een frisse zuurgraad,
€14,95
Brigaldara
Soave 2020
Artikelcode I54B001
€11,95
op voorraad
Voor deze Soave wordt slechts één druivensoort gebruikt: Garganega. Het is een frisse en fruitige wijn met tonen van kamille, perzik en citrus, waarbij de zuurgraad een belangrijke rol speelt. Garganega, een inheemse druivensoort, groeit als een grote tro
Brigaldara
Soave 2020
Voor deze Soave wordt slechts één druivensoort gebruikt: Garganega. Het is een frisse en fruitige wijn met tonen van kamille, perzik en citrus, waarbij de zuurgraad een belangrijke rol speelt. Garganega, een inheemse druivensoort, groeit als een grote tro
€11,95
Brigaldara
Amarone Classico 2016
Artikelcode I54E005
€39,50
op voorraad
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bes
Brigaldara
Amarone Classico 2016
Amarone Classico is fel rood van kleur. De zuivere aroma's van rode kersen en bessen worden opgetild door een bloemige toets. Zoet bij binnenkomst met een mooi zoet en zacht mondgevoel, dan ietwat bitter met opmerkelijke tannines bij de levendige rode bes
€39,50
Brigaldara
Amarone Case Vecie 2015
Artikelcode I54E006
€49,95
op voorraad
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze
Brigaldara
Amarone Case Vecie 2015
Amarone Case Vecie heeft een diepe robijnrode kleur. Zeer rijpe, bijna geroosterde aroma's in de neus van gedroogde cranberry, kirsch, bruine kruiden, vijgen geweekt in suikersiroop en botanische kruiden. Dan frisser en zacht, met een zuivere en precieze
€49,95
Brigaldara
Amarone Riserva 2011
Artikelcode I54E007
€89,95
op voorraad
Amarone Classico Riserva heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur heeft het intense aroma's van donkere kersen en pruimen in combinatie met cacao en koffie. In de mond is het rijk en fruitig zoet bij binnenkomst, dan meer bloemig en eindigt lang met e
Brigaldara
Amarone Riserva 2011
Amarone Classico Riserva heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur heeft het intense aroma's van donkere kersen en pruimen in combinatie met cacao en koffie. In de mond is het rijk en fruitig zoet bij binnenkomst, dan meer bloemig en eindigt lang met e
€89,95
Brigaldara
Valpolicella 2019
Artikelcode I54E003
€11,95
op voorraad
Valpolicella 2019 heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes. Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad. Zeer goed
Brigaldara
Valpolicella 2019
Valpolicella 2019 heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus heeft het levendige aroma's van rode bes, braam en viooltjes. Vrij sappig in de mond, met bloemige rode bessenaroma's en een scherpe precisie door een mooie harmonieuze zuurgraad. Zeer goed
€11,95