Domaine Joël Delaunay

Eigenaar Thierry Delaunay, van het Domaine Joël Delaunay in de regio Touraine, was en is zeer geïnteresseerd in de vinificatie van de sauvignon- blanc druif. Een internationaal bekende druivensoort die een hoog technisch niveau en nauwgezetheid vereist om de verse en fruitige smaken te behouden. De Loire-regio heeft de meest gunstige condities om het karakter van de sauvignon blanc naar voren te laten komen.
 
Wijnmaker Thierry Delaunay staat bekend om zijn geheel eigen stijl van wijn maken en produceert elegante wijnen met zachte zuren en een hoogontwikkeld aroma. Hij heeft hiervoor de beschikking over de sauvignon-blanc druif zowel buiten als in de Touraine, groeiend op een bodem van silicium en kalk. Bij het cultiveren van de wijnranken en het maken van de wijn doet Thierry zo veel mogelijk zijn best de wijn de expressie van de bodem mee te geven; zodat de frisheid van de sauvignon-blanc geheel tot zijn recht komt. Thierry bezit sinds enkele jaren ook een biologisch werkend domein.
Domaine Joël Delaunay
La Brossette Sauvignon Blanc 2020
Artikelcode F21B007
€14,95
op voorraad
La Brossette Sauvignon Blanc heeft in de geur tonen van citrus gecombineerd met exotisch fruit. De wijn is soepel en fruitig in de mond en is in balans met een frisse minerale afdronk. Het is een wijn die zowel als aperitief of bij zeevruchten & vis gerec
Domaine Joël Delaunay
La Brossette Sauvignon Blanc 2020
La Brossette Sauvignon Blanc heeft in de geur tonen van citrus gecombineerd met exotisch fruit. De wijn is soepel en fruitig in de mond en is in balans met een frisse minerale afdronk. Het is een wijn die zowel als aperitief of bij zeevruchten & vis gerec
€14,95
Domaine Joël Delaunay
La Brossette Gamay 2020
Artikelcode F21E008
€14,95
op voorraad
Touraine Rouge is robijnrood van kleur. In de geur heeft het aroma's van vers rood fruit, vergezeld met kalkachtige minerale tonen. De smaak is prachtig in evenwicht, met zijdezachte tannines, een soepele textuur en een bom aan vers fruit.
Domaine Joël Delaunay
La Brossette Gamay 2020
Touraine Rouge is robijnrood van kleur. In de geur heeft het aroma's van vers rood fruit, vergezeld met kalkachtige minerale tonen. De smaak is prachtig in evenwicht, met zijdezachte tannines, een soepele textuur en een bom aan vers fruit.
€14,95
Domaine Joël Delaunay
Le Bois Martin Touraine 2020
Artikelcode F21B002
€13,95
niet op voorraad
Een frisse Sauvignon Blanc die onmiddellijk aroma's en smaken van citrus en rijpe kiwi geeft, samen met een steenachtig mineraal karakter. Schoon en evenwichtig, met een zuurtje dat eindigt met wat zoete honingdauwnoten op de frisse afdronk.
Domaine Joël Delaunay
Le Bois Martin Touraine 2020
Een frisse Sauvignon Blanc die onmiddellijk aroma's en smaken van citrus en rijpe kiwi geeft, samen met een steenachtig mineraal karakter. Schoon en evenwichtig, met een zuurtje dat eindigt met wat zoete honingdauwnoten op de frisse afdronk.
€13,95
Domaine Joël Delaunay
The Holy Snail 2020
Artikelcode F21B003
€11,95
op voorraad
Een geur die grapefruit, kruisbes, peer, verse limoen en een subtiel vleugje tropisch fruit combineert. Deze heldere fruit tonen gaan verder in de mond waar de wijn vlezig en rond is met een delicate toets van zoetheid. Het is een frisse, zachte en geparf
Domaine Joël Delaunay
The Holy Snail 2020
Een geur die grapefruit, kruisbes, peer, verse limoen en een subtiel vleugje tropisch fruit combineert. Deze heldere fruit tonen gaan verder in de mond waar de wijn vlezig en rond is met een delicate toets van zoetheid. Het is een frisse, zachte en geparf
€11,95