Las Ninas

In 1996 haalde Bernard Dauré zijn vrienden, Jean Pierre Cayard en Claude Florensa, over om samen met hem een wijndomein te creëren in Apalta, Chili. De vrouwen van de drie families (moeders en dochters) werden al snel verliefd op het land van Apalta in de Colchagua-vallei, op slechts twee uur rijden van Santiago. Ter ere van hen kreeg de wijnmakerij de naam: Viña las Niñas (wijnen van de meisjes). Vandaag de dag bezit Las Ninãs 160 hectare wijngaard, beplant met cabernet-sauvignon, camenère, syrah, mourvèdre, grenache, merlot, sauvignon-blanc en chardonnay. Mathias Klotz ontwierp en bouwde de kelder. Anno 2021 is Las Ninas een zelfstandig wijnbedrijf.
 
In het lokale inheemse dialect betekent Apalta “aardbeving”, het land zelf heeft de vorm van een kleine hoefijzervormige vallei. Beschut in het Noorden, Oosten en Westen door heuvels, tot een hoogte van ongeveer 600 meter en badend in de zachte bries, die tussen de bergketen van het Andes gebergte en de Stille Zuidzee waait. De rivier de Tinguiririca markeert het einde van de vallei ten zuiden van Apalta. Deze rivier regelt de temperatuur en levert het nodige water voor irrigatie. De bodem is deels van zandhoudende klei, maar ook met een rotsachtig vulkanisch mengsel op andere plaatsen, met gemiddelde zomertemperaturen van rond de 23°C.
 
Beetje bij beetje is Las Niñas het terroir beter gaan begrijpen, om de productie van druiven van topkwaliteit te garanderen, waardoor zij enkele van de meest opmerkelijke wijnen in Chili kunnen produceren. Apalta is vandaag een van de meest prestigieuze
en bekroonde regio’s ter wereld en is sinds 2018 een wettelijk beschermde herkomstbenaming.
Las Ninas
'Mapuche' Carmenere-Syrah 2022
Artikelcode C11E003
€12,95
op voorraad
Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur heeft het mooie aroma's van aardbei en framboos die sierlijk gecombineerd worden met subtiele tonen van kruiden, specerijen en cederhout. In de mond is de wijn spannend, sappig en fris.
Las Ninas
'Mapuche' Carmenere-Syrah 2022
Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur heeft het mooie aroma's van aardbei en framboos die sierlijk gecombineerd worden met subtiele tonen van kruiden, specerijen en cederhout. In de mond is de wijn spannend, sappig en fris.
€12,95
Las Ninas
'Mapuche' Sauvignon-Chardonnay 2023
Artikelcode C11B001
€12,95 €9,95
op voorraad
Deze wijn heeft een mooie bleek gele kleur. In de neus is het een royale wijn met intense aroma's van passievrucht met op de achtergrond grasachtige tonen. Het heeft een zeer goede zuurgraad met een mooie en frisse afdronk.
Las Ninas
'Mapuche' Sauvignon-Chardonnay 2023
Deze wijn heeft een mooie bleek gele kleur. In de neus is het een royale wijn met intense aroma's van passievrucht met op de achtergrond grasachtige tonen. Het heeft een zeer goede zuurgraad met een mooie en frisse afdronk.
€12,95 €9,95
Las Ninas
'Mapuche' Cabernet Sauvignon-Syrah 2021
Artikelcode C11E005
€12,95 €9,95
op voorraad
Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur. Het heeft intense aroma's van bramen en pruimen gecombineerd met subtiele hints van kokosnoot en ceder. In de mond is de wijn sappig en evenwichtig met een mooie grip die de charmante textuur niet aantast.
Las Ninas
'Mapuche' Cabernet Sauvignon-Syrah 2021
Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur. Het heeft intense aroma's van bramen en pruimen gecombineerd met subtiele hints van kokosnoot en ceder. In de mond is de wijn sappig en evenwichtig met een mooie grip die de charmante textuur niet aantast.
€12,95 €9,95
Las Ninas
'Ella' Carmenere Reserva BIO 2022
Artikelcode C11E004
€14,95
op voorraad
Deze wijn is helder karmijnrood van kleur. In de geur heeft het intense aroma's van zoethout, bramen en gedroogd fruit. In de smaak is de w ijn rond, zijdeachtig, warm en aanhoudend.
Las Ninas
'Ella' Carmenere Reserva BIO 2022
Deze wijn is helder karmijnrood van kleur. In de geur heeft het intense aroma's van zoethout, bramen en gedroogd fruit. In de smaak is de w ijn rond, zijdeachtig, warm en aanhoudend.
€14,95
Las Ninas
'Ella' Chardonnay Reserva BIO 2022
Artikelcode C11B002
€14,95
op voorraad
Ella Chardonnay heeft een mooie heldere goudgele kleur. In de geur heeft het subtiele aroma's van perzik, abrikoos, citrus, boter en toast. De smaak is evenwichtig, fris, rond en aanhoudend.
Las Ninas
'Ella' Chardonnay Reserva BIO 2022
Ella Chardonnay heeft een mooie heldere goudgele kleur. In de geur heeft het subtiele aroma's van perzik, abrikoos, citrus, boter en toast. De smaak is evenwichtig, fris, rond en aanhoudend.
€14,95
Las Ninas
'Ella' Syrah Reserva BIO 2021
Artikelcode C11E006
€14,95
op voorraad
De kleur van deze wijn is bijna zwart rood. In de geur is de wijn intens met aroma's van vers rood fruit, viooltjes en verse peper. In de smaak is de wijn fris, tanninerijk en geconcentreerd.
Las Ninas
'Ella' Syrah Reserva BIO 2021
De kleur van deze wijn is bijna zwart rood. In de geur is de wijn intens met aroma's van vers rood fruit, viooltjes en verse peper. In de smaak is de wijn fris, tanninerijk en geconcentreerd.
€14,95
Las Ninas
'Ella' Cabernet Sauvignon Reserva BIO 2021
Artikelcode C11E009
€14,95
op voorraad
Las Ninas
'Ella' Sauvignon Blanc Reserva BIO 2022
Artikelcode C11B009
€14,95
op voorraad
Ella Sauvignon Blanc heeft een heldergele kleur met groene reflecties. In de geur is de wijn zeer expressief en complex met aroma's van grapefruit, mango en zwarte bessenblad. In de mond is de wijn fris, aanhoudend en heeft het een perfecte balans tussen
Las Ninas
'Ella' Sauvignon Blanc Reserva BIO 2022
Ella Sauvignon Blanc heeft een heldergele kleur met groene reflecties. In de geur is de wijn zeer expressief en complex met aroma's van grapefruit, mango en zwarte bessenblad. In de mond is de wijn fris, aanhoudend en heeft het een perfecte balans tussen
€14,95