Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Cabernet Sauvignon Reserve 2019

Cabernet Sauvignon Reserve 2019

€17,95
Deze Cabernet Sauvignon Reserve heeft een intens dieprode kleur. Complexe aroma's: zwart fruit gecombineerd met tonen van peper in een subtiele en elegante stijl. Met een geweldige structuur en volume, een zijdeachtige body met getextureerde tannines en e
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
Deze Cabernet Sauvignon Reserve heeft een intens dieprode kleur. Complexe aroma's: zwart fruit gecombineerd met tonen van peper in een subtiele en elegante stijl. Met een geweldige structuur en volume, een zijdeachtige body met getextureerde tannines en een goede zuurgraad die frisheid geeft.
 
De wijngaard ligt bij het Andes gebergte op een hoogte van ongeveer 1200m. De bodems zijn van alluviale oorsprong, losse en sterk doorlatende structuur. Door de wijnstokken speciaal te snoeien en irrigeren verkrijgen ze een evenwichtige wijngaard die druiven van hoge kwaliteit levert. De druiven worden handmatig geplukt. De wijn bestaat uit een selectie van gedifferentieerde percelen op basis van hun kwaliteit door hun opbrengstprestaties en hun expressie. Ze worden afzonderlijk geverifieerd om verschillende stijlen en componenten te verkrijgen en zo een betere complexiteit te bereiken. Het proces begint met een koude maceration gedurende 3 tot 5 dagen. Alcoholische fermentatie uitgevoerd met inheemse gisten bij temperaturen tussen 25-28 ° C. Na de fermentatie vindt de maceration gedurende variabele tijd plaats naar smaak. Totale maceration is ongeveer 25 tot 30 dagen volgens dat jaar.
 
Rijping: 10-12 maanden in voornamelijk Franse eiken vaten en een klein deel Amerikaans.
Land Argentinië
Productiemethode Conversie Biologisch
Alcoholpercentage 14%
Herkomstbenaming Mendoza
Regio Tupungato
Lekker bij Cote du Boeuf, entrecote, rib-eye en dan het liefst met Argentijnse chimichurri!
Smaakprofiel Zwart fruit gecombineerd met tonen van peper in een subtiele en elegante stijl. Met een geweldige structuur en volume, een zijdeachtige body met getextureerde tannines en een goede zuurgraad die frisheid geeft.
Druivenras Cabernet Sauvignon
Jaargang 2019