VJ Maturation Single Malt Whisky 2015 48% - 0,50L

Deze whisky heeft de smaken van de Savagnin-druif in zich opgenomen, verrijkt door de diverse stijlen 'Vin Jaune' van Stéphane Tissot uit Montigny-les-Arsures. Vaten van 'Château-Chalon' zorgen voor kruidige en zachte tonen, vaten van 'Les Bruyères' voegen mineraliteit en zuurgraad toe, en vaten van 'La Mailloche' brengen een prachtig 'sotolon'-karakter met zich mee.

De combinatie van deze zes verschillende vaten heeft geresulteerd in een schitterende, uitgebalanceerde en complexe whisky. Zoals we gewend zijn, heeft de whisky een krachtig karakter en een volle smaak, terwijl hij toch zeer toegankelijk blijft.

Er zijn ongeveer 2500 flessen geproduceerd op 'natuurlijk' alcoholpercentage (zonder toevoeging van water), gebotteld op 48% vol. in februari 2024.

KLEUR: GOUD
NEUS: SAVAGNIN EN GEROOSTERDE NOTEN
MOND: FRIS, PRECIES, ZACHT
AFDRONK: EEN LICHTE, ELEGANTE BITTERHEID