Israel

C' Blanc du Castel staat bekend om zijn rijke en boterachtige boeket en verfrissende zuurgraad; het heeft een volle ronde smaak, met een vleugje citrus, tropisch fruit en geroosterde amandelen. Dit is een evenwichtige wijn met een fijne lange afdronk.

Yiftah is een krachtige en elegante wijn met een rijk fruitkarakter en tonen van vanille en gebrand hout. De wijn heeft 18 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten en zal ook na verloop van tijd blijven rijpen en mooi verouderen.

Razi'el is een aartsengel binnen de leer van de joodse mystiek die de "bewaarder van geheimen" en de "engel van mysteriën" is. Razi'el is een blend van Syrah en Carignan. De druiven zijn met de hand geplukt en de wijn heeft 18 maanden gerijpt in Frans ei

La Vie Rouge du Castel is een uitgebalanceerde fruitige blend van de soorten die worden geteeld in de wijngaarden van de heuvels van Judea - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot en Syrah. Na de fermentatie rijpt de wijn ongevee