Morgadio da Calçada

De Douro vallei is misschien wel het allermooiste wijngebied op aarde. Niet voor niets is deze regio opgenomen in de UNESCO Werelderfgoedlijst. Zeer steile wanden met daarop terrassen waar de druiven in de zon bakken, met diep daaronder de glinsterende rivier.
 
Morgadio da Calçada ligt in het slechts 300 inwoners tellende dorpje Provezende. In dit plaatsje staan 13 prachtige, monumentale gebouwen daterend uit de 16e tot de 18e eeuw, Casa da Calçada is er één van. Gebouwd aan het einde van de 17e eeuw in opdracht van de invloedrijke rechter, Jerónimo da Cunha Pimentel en recent aangekocht door Dirk van der Niepoort, één van de wonderkinderen uit de Portwereld. Dirk brengt niet alleen Port uit onder zijn eigen naam, maar maakt ook Port voor het kleine huis Morgadio da Calçada.

Waar menig Portproducent kiest voor ultramoderne, industriële productiemethoden, kiest Dirk er juist voor om zo dicht mogelijk bij de traditie te blijven. Het fruit wordt met de hand geplukt en wordt vervolgens in grote granieten bakken (Lagares) gestort. Daar nemen de voeten van de ‘treders’ het werk over. De zachte voetzolen pletten wel de druiven, maar de pitjes blijven ongeschonden. Dit suikerrijke mengsel gaat gisten tot er een laag alcoholpercentage ontstaat. Vervolgens voegt men zuivere wijnalcohol toe waardoor de gisting direct stopt. Port is geboren, weelderig zoet, krachtig van kleur en vol natuurlijke extractstoffen. Direct na deze ‘mutage’ gaat de jonge wijn naar de vatenkelder voor de rijping.
 
Ze zijn één van de weinige portproducenten die alle portwijn nog laat rijpen in houten vaten, van soms wel 100 jaar oud. Doordat alle wijnen lageren in houten vaten is de wijn bij het openmaken niet zo onder de indruk van de zuurstof waarmee de wijn in aanraking komt. De wijn hoeft dan ook zeker niet dezelfde dag op. Over de ‘gewone’ Ruby Reserve schreef wijncriticus Hubrecht Duijker “beter dan dit kun je niet verwachten.
Morgadio da Calçada
Ruby Port
Artikelcode P11P012
€16,95
op voorraad
Ruby Port is helderrood van kleur. De wijn heeft een zeer aantrekkelijk aroma, met tonen van rijp rood fruit, pruimen, kersen en enkele tonen van donkere chocolade en cacao. In de mond is de wijn zacht, met de aanwezigheid van tannines. Dit alles in evenw
Morgadio da Calçada
Ruby Port
Ruby Port is helderrood van kleur. De wijn heeft een zeer aantrekkelijk aroma, met tonen van rijp rood fruit, pruimen, kersen en enkele tonen van donkere chocolade en cacao. In de mond is de wijn zacht, met de aanwezigheid van tannines. Dit alles in evenw
€16,95
Morgadio da Calçada
Vintage Port 2015
Artikelcode P11P011
€59,95
op voorraad
De aroma's zijn van wild donkerfruit en duidelijk aanwezig. In de mond is hij fluweelzacht en op een prachtige manier in contrast is de afdronk waarin de tannines heerlijk rustiek zijn. De bijna perfecte zuurgraad van deze vintage, gecombineerd met een gr
Morgadio da Calçada
Vintage Port 2015
De aroma's zijn van wild donkerfruit en duidelijk aanwezig. In de mond is hij fluweelzacht en op een prachtige manier in contrast is de afdronk waarin de tannines heerlijk rustiek zijn. De bijna perfecte zuurgraad van deze vintage, gecombineerd met een gr
€59,95
Morgadio da Calçada
Ruby Reserve Port - Half 0,375L
Artikelcode P11P003
€13,95
op voorraad
Ruby Port is helderrood van kleur. De wijn heeft een zeer aantrekkelijk aroma, met tonen van rijp rood fruit, pruimen, kersen en enkele tonen van donkere chocolade en cacao. In de mond is de wijn zacht, met de aanwezigheid van tannines. Dit alles in evenw
Morgadio da Calçada
Ruby Reserve Port - Half 0,375L
Ruby Port is helderrood van kleur. De wijn heeft een zeer aantrekkelijk aroma, met tonen van rijp rood fruit, pruimen, kersen en enkele tonen van donkere chocolade en cacao. In de mond is de wijn zacht, met de aanwezigheid van tannines. Dit alles in evenw
€13,95
Morgadio da Calçada
Late Bottled Vintage Port 2018
Artikelcode P11P006
€22,95
op voorraad
Deze Late Bottled Vintage heeft een zeer fijn en fris aroma, waarin de tonen van cacao en kruiden opvallen, maar ook rijp fruit, met tonen van pruimen en bessen. In de mond heeft de wijn een geweldige structuur en krachtigheid, maar met ronde zachte tanni
Morgadio da Calçada
Late Bottled Vintage Port 2018
Deze Late Bottled Vintage heeft een zeer fijn en fris aroma, waarin de tonen van cacao en kruiden opvallen, maar ook rijp fruit, met tonen van pruimen en bessen. In de mond heeft de wijn een geweldige structuur en krachtigheid, maar met ronde zachte tanni
€22,95
Morgadio da Calçada
Ruby Reserve Port
Artikelcode P11P002
€17,95
op voorraad
Ruby Port is helderrood van kleur. De wijn heeft een zeer aantrekkelijk aroma, met tonen van rijp rood fruit, pruimen, kersen en enkele tonen van donkere chocolade en cacao. In de mond is de wijn zacht, met de aanwezigheid van tannines. Dit alles in evenw
Morgadio da Calçada
Ruby Reserve Port
Ruby Port is helderrood van kleur. De wijn heeft een zeer aantrekkelijk aroma, met tonen van rijp rood fruit, pruimen, kersen en enkele tonen van donkere chocolade en cacao. In de mond is de wijn zacht, met de aanwezigheid van tannines. Dit alles in evenw
€17,95
Morgadio da Calçada
Tawny Port
Artikelcode P11P004
€16,95
op voorraad
Tawny Port heeft een aroma van rijp en gedroogd donker fruit. Zeer evenwichtig en met een elegant karakter. De wijn heeft een frisse, lange en krachtige afdronk. Deze Tawny Morgadio da Calçada rijpt in Vila Nova de Gaia, in de kelders van Niepoort, in Po
Morgadio da Calçada
Tawny Port
Tawny Port heeft een aroma van rijp en gedroogd donker fruit. Zeer evenwichtig en met een elegant karakter. De wijn heeft een frisse, lange en krachtige afdronk. Deze Tawny Morgadio da Calçada rijpt in Vila Nova de Gaia, in de kelders van Niepoort, in Po
€16,95
Morgadio da Calçada
Tawny Reserve Port
Artikelcode P11P005
€22,95
op voorraad
Tawny Reserve is oranje van kleur, met gouden accenten. In de geur heeft het een zeer rijk aroma, met tonen van zeer rijp fruit als rozijnen en vijgen, in combinatie met tonen van amandel, walnoot, karamel en koffie. In de mond heeft het een zeer frisse e
Morgadio da Calçada
Tawny Reserve Port
Tawny Reserve is oranje van kleur, met gouden accenten. In de geur heeft het een zeer rijk aroma, met tonen van zeer rijp fruit als rozijnen en vijgen, in combinatie met tonen van amandel, walnoot, karamel en koffie. In de mond heeft het een zeer frisse e
€22,95
Morgadio da Calçada
Colheita Port 2009
Artikelcode P11P010
€43,95
op voorraad
Colheita 2009 heeft een heldere en diepe kleur, met oranjebruine reflecties. De wijn heeft een heerlijk aroma, goed geïntegreerd met het aroma van gedroogd fruit. In de mond toont het een mooie balans met zijn zuurgraad, samen met zachte tonen van abriko
Morgadio da Calçada
Colheita Port 2009
Colheita 2009 heeft een heldere en diepe kleur, met oranjebruine reflecties. De wijn heeft een heerlijk aroma, goed geïntegreerd met het aroma van gedroogd fruit. In de mond toont het een mooie balans met zijn zuurgraad, samen met zachte tonen van abriko
€43,95
Morgadio da Calçada
Dry White Port
Artikelcode P11P001
€17,95
op voorraad
Dry White Port is kastanjebruin van kleur. De wijn heeft een heerlijk aroma van vers fruit, citroenlimonade en abrikoos. Het heeft duidelijke tonen van noten en amandelen afkomstig van een langdurige rijping in hout. Deze aroma's blijven lang in de mond e
Morgadio da Calçada
Dry White Port
Dry White Port is kastanjebruin van kleur. De wijn heeft een heerlijk aroma van vers fruit, citroenlimonade en abrikoos. Het heeft duidelijke tonen van noten en amandelen afkomstig van een langdurige rijping in hout. Deze aroma's blijven lang in de mond e
€17,95