Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Rouge 'Pour Amelie' BIO 2022

Rouge 'Pour Amelie' BIO 2022

€16,95
Stukprijs: €0,00 /
op voorraad
Pour Amelie' is paarsachtig en diep van kleur. Zeer aromatisch in de neus, hij is zeer rijp met aroma's van roodfruit en kersen. Hij is knapperig en volumineus in de mond met een rijke en hebzuchtige afdronk. Naar onze mening is het een goed uitgebalancee
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
'Pour Amelie' is paarsachtig en diep van kleur. Zeer aromatisch in de neus, hij is zeer rijp met aroma's van roodfruit en kersen. Hij is knapperig en volumineus in de mond met een rijke en hebzuchtige afdronk. Naar onze mening is het een goed uitgebalanceerde wijn, zeker goed geparfumeerd, intens en lang in de mond. Een goed getypeerdde Côtes-de-Bourg. Heerlijk in combinatie met wild of eendenborst met een champignonsaus of een mooi stuk rundvlees.
 
Rijping op droesem in roestvrijstalen vaten gedurende 6-8 maanden. Zonder toegevoegd sulfiet.

Ch√¢teau Grand Launay, een familiebezit in Côtes de Bourg, behoort sinds 1968 tot de familie Cosyns die van oorsprong uit België komen. Het is Michel Cosyns, oenoloog en opgeleid door √âmile Peynaud in Bordeaux die de wijngaard kocht en het is nu zijn zoon, Pierre Henri Cosyns. Tegenwoordig is biodynamica een logische voortzetting van het begonnen werk van zijn vader. Ze proberen altijd verder te gaan: wijnen zonder toegevoegde zwavel, inheemse fermentaties, veganistische jaargangen.. Het landgoed is sinds 2012 biologisch gecertificeerd en schakelde in 2018 over op biodynamische wijnbouw. Op de boerderij gebruikt Pierre Henri alleen verzorgingsproducten van de plant van natuurlijke oorsprong. De wijngaard profiteert van een gevarieerd landschap en een beschermd ecosysteem: een diversiteit aan landschappen, fauna en flora, bossen en een vijver. De wijngaard heeft 24 hectare in Teuillac op een kleiachtige bodem en 6 hectare in Lansac op een kleikalksteenbodem. De druivensoorten zijn 70% Merlot, 20% Malbec, 8% Cabernet Franc en 2% Cabernet Sauvignon. Ze verbouwen slechts 2 hectare aan Sauvignon gris voor deze witte wijn.
Land Frankrijk
Productiemethode Biodynamisch
Herkomstbenaming A.O.C. Côtes de Bourg
Lekker bij Hert of eendenborst, hazenpeper, wildpate of een mooistuk rundvlees.
Smaakprofiel Rijp roodfruit, levendig, krachtig, zonder sulfiet.
Druivenras Merlot
Jaargang 2022
Inhoud