D'Orfeuilles

Alhoewel de huidige topman de 10de generatie wijnbouwer is, bestaat Domaine D’Orfeuilles pas relatief kort. Overgrootvader plantte 2 hectare wijngaard aan het begin van de 20ste eeuw. Vlak na de tweede wereldoorlog, in 1946 werd hij opgevolgd door zijn zoon, die er nog 4 hectare bijplantte. Op zijn beurt droeg hij het stokje over in 1983 aan de vader van de huidige eigenaar, Arnaud Herivault die sinds 2000 de scepter zwaait.
 
D’Orfeuilles dankt haar naam aan een voormalig kasteel op een steenworp afstand van het domein. Hier woonde de lijfarts van Francois de 1e. Het is een prachtig deel van Frankrijk. Glooiend en groen. Niet voor niets vestigden zoveel schatrijke mensen zich
in deze vallei. De grote kastelen zijn werkelijk uniek en getuigen van de haast onbeperkte rijkdom van de eigenaren.
 
Arnaud studeerde wijnbouw in Amboise en later ook de meer financiële kant van de wijnwereld in Libourne. Toen hij het domein in 2000 overnam waren er 15 hectare, nu zijn dat er 21, van de in totaal 2400 hectaren binnen de Appellation. Er is een mooie verdeling tussen de percelen, die allemaal in een straal van 1500 meter rond de kelder liggen. De grondsoorten zijn grove kiezel, kalkhoudende klei en de beroemde vuursteen, in Frankrijk ‘Silex’ genaamd.
 
Het is maar een klein bedrijf waar jaarlijks zo’n 70.000 tot 80.000 flessen worden gebotteld van de mooiste wijn. De rest van de productie gaat naamloos naar de bulkhandel. In 2010 was Arnaud op een bijeenkomst waar hij hoorde dat de wijnbouw slechts 7% beslaat van alle Franse land- en tuinbouw. Echter deze 7% verbruiken wel een overdonderende 30% van alle chemische bestrijdingsmiddelen. Hij besloot dat het anders moest en begon met ‘gifvrij’ werken. In 2014 werden de eerste biologisch gecertificeerde wijnen gemaakt. In 2016 is hij begonnen met het verbouwen van alle percelen volgens de biodynamische leer, aangedragen door Rudolph Steiner.
 
De wijnen variëren van flinterdroog tot beschaafd zoet. Voor hun demi sec versie ’Les Coudraies’ ontving hij recent in London een ‘platinum award’. De droge wijnen zijn prachtig, fris, schoon en elegant. De Silex variant krijgt een korte periode van vatrijping.
D'Orfeuilles
Vouvray Sec Silex 2013
Artikelcode F46B005
€23,95
niet op voorraad
Droog zonder vatrijping
D'Orfeuilles
Vouvray Sec Silex 2013
Droog zonder vatrijping
€23,95
D'Orfeuilles
Vouvray Moelleux 2014
Artikelcode F46B004
€22,95
op voorraad
Deze zoete Vouvray Moelleux heeft een gouden, helder strogele kleur met lichte gouden reflecties. De complexe en zeer intense geur onthult een aroma van gekristalliseerd fruit, perzik, thee en een vleugje kweepeer. De wijn is krachtig en volumineus, lang
D'Orfeuilles
Vouvray Moelleux 2014
Deze zoete Vouvray Moelleux heeft een gouden, helder strogele kleur met lichte gouden reflecties. De complexe en zeer intense geur onthult een aroma van gekristalliseerd fruit, perzik, thee en een vleugje kweepeer. De wijn is krachtig en volumineus, lang
€22,95
D'Orfeuilles
Vouvray Sec Silex 2018
Artikelcode F46B002
€22,95
op voorraad
Deze Vouvray Silex is een helder gele wijn met zilvertinten en geeft ons fruitige en bloemige aroma's. Vuursteen wordt onthuld en harmonieus gemengd met de geur van hout & vanille. De smaak is vol en volumineus met acaciasmaak. Dit is een cdelicate wijn d
D'Orfeuilles
Vouvray Sec Silex 2018
Deze Vouvray Silex is een helder gele wijn met zilvertinten en geeft ons fruitige en bloemige aroma's. Vuursteen wordt onthuld en harmonieus gemengd met de geur van hout & vanille. De smaak is vol en volumineus met acaciasmaak. Dit is een cdelicate wijn d
€22,95
D'Orfeuilles
Vouvray Les Coudraies Demi-Sec 2018
Artikelcode F46B003
€16,95
op voorraad
Deze Vouvray Demi-Sec, is een half droge wijn die intens geel van kleur is met daarin zilveren reflecties. In de geur is hij zowel bloemig als fruitig. In het begin proeven wij een zachte zoete toon die mooi uitgebalanceerd is waarna wij terug keren naar
D'Orfeuilles
Vouvray Les Coudraies Demi-Sec 2018
Deze Vouvray Demi-Sec, is een half droge wijn die intens geel van kleur is met daarin zilveren reflecties. In de geur is hij zowel bloemig als fruitig. In het begin proeven wij een zachte zoete toon die mooi uitgebalanceerd is waarna wij terug keren naar
€16,95
D'Orfeuilles
Vouvray Sec 2019
Artikelcode F46B001
€16,95
op voorraad
Deze Vouvray Sec is een lichtgele wijn met een iriserende kleur die een frisse neus geeft en de vuursteen harmonieus vermengd met citroen en grapefruit aroma's onthult. In de mond onthult deze zinderende wijn de frisheid en de minerale aspecten met een li
D'Orfeuilles
Vouvray Sec 2019
Deze Vouvray Sec is een lichtgele wijn met een iriserende kleur die een frisse neus geeft en de vuursteen harmonieus vermengd met citroen en grapefruit aroma's onthult. In de mond onthult deze zinderende wijn de frisheid en de minerale aspecten met een li
€16,95