d'Orfeuilles

Domaine d’Orfeuilles dateert uit 1947 en omvat 20 hectare wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. De wijngaarden liggen in de gemeenten Chancay en Reugny in het hart van de Vouvray. De huidige eigenaar is Arnaud Herivault, de kleinzoon van de oprichter. Er wordt alleen Vouvray gemaakt. De grond bestaat uit klei, kalkhoudende klei en silex 'vuursteen'. De gemiddelde productie per jaar is ongeveer 1100 hectoliter en bestaat uit vouvray sec, moelleux en soms liquoreux. De wijngaarden worden op ecologisch verantwoorde wijze bewerkt. Tussen eind september en eind oktober wordt geoogst; op selectieve wijze worden per keer druiventrossen geknipt, afhankelijk van het type wijn dat men wil maken. Deze worden in kleine hoeveelheden naar de kelders gebracht en in de cuves gestort. Dit gebeurt zonder mechanische hulpmiddelen om beschadiging van de druiven en dus voortijdige oxidatie, te voorkomen. Er wordt hier in alle fasen van het proces traditioneel en heel secuur gewerkt om de geroemde kwaliteit van de wijn te garanderen.

d'Orfeuilles
Vouvray Sec Silex 2013
Artikelcode F46B005
€23,95
niet op voorraad
Droog zonder vatrijping
d'Orfeuilles
Vouvray Sec Silex 2013
Droog zonder vatrijping
€23,95
d'Orfeuilles
Vouvray Moelleux 2014
Artikelcode F46B004
€22,95
op voorraad
Zoet
d'Orfeuilles
Vouvray Moelleux 2014
Zoet
€22,95
d'Orfeuilles
Vouvray Sec Silex 2016
Artikelcode F46B002
€22,95
op voorraad
Silex is het woord voor vuursteen en staat voor mineraliteit. Door deze combinatie met een strak droge wijn straalt de complexiteit ervan af.
d'Orfeuilles
Vouvray Sec Silex 2016
Silex is het woord voor vuursteen en staat voor mineraliteit. Door deze combinatie met een strak droge wijn straalt de complexiteit ervan af.
€22,95
d'Orfeuilles
Vouvray Demi-Sec 2017
Artikelcode F46B003
€16,95
op voorraad
Half zoet
d'Orfeuilles
Vouvray Demi-Sec 2017
Half zoet
€16,95
d'Orfeuilles
Vouvray Sec 2018
Artikelcode F46B001
€16,95
op voorraad
Bloemig, droog zonder vatrijping
d'Orfeuilles
Vouvray Sec 2018
Bloemig, droog zonder vatrijping
€16,95