Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Rouge BIO 2020

Rouge BIO 2020

€14,95
Stukprijs: €0,00 /
op voorraad
Deze intense robijnrode cuvée combineert 70% Merlot en 30% Malbec en is zeer representatief voor de Côtes-de-Bourg in dit jaartal. Het ontluikende boeket combineert op harmonieuze wijze de aroma's van bramen en zwarte bes met een licht geroosterde houta
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
Deze intense robijnrode cuvée combineert 70% Merlot en 30% Malbec en is zeer representatief voor de Côtes-de-Bourg in dit jaartal. Het ontluikende boeket combineert op harmonieuze wijze de aroma's van bramen en zwarte bes met een licht geroosterde houtachtige toon. Hij is in eerste instantie warm, heeft een minerale frisheid met een zijdezacht palette en wordt ondersteund door pittige tanninnes die nog steeds stevig en levendig zijn.
 
Rijping in betonnen tanks en 30% in Franse eikenvaten gedurende 6 tot 12 maanden.

Over Château Grand-Launay

Château Grand Launay, een familiebezit in Côtes de Bourg, en behoort sinds 1968 toe aan van oorsprong Belgische familie Cosyns. Het is Michel Cosyns, (oenoloog en opgeleid door Emile Peynaud in Bordeaux) die de wijngaard kocht en nu staat zijn zoon, Pierre-Henri Cosyns aan het roer.

Tegenwoordig is biodynamische wijngaard cultuur een logische voortzetting van het werk door zijn vader ingezet. Ze proberen altijd verder te gaan: wijnen zonder toegevoegd zwavel, natuurlijke gistsoorten, en werken zonder enige vorm van dierlijke toevoegingen aan de wijn. Alles is dan ook veganistisch. Het landgoed is sinds 2012 biologisch gecertificeerd en schakelde in 2018 over op biodynamische wijnbouw met Demeter certificering. Op de boerderij gebruikt Pierre Henri dus alleen bestrijdingsmiddelen van natuurlijke oorsprong.

De wijngaard profiteert van een beschermde ligging in het landschap met een ecosysteem rijk aan diversiteit, fauna en flora, bossen en een vijver.De wijngaard heeft 24 hectaren in Teuillac op een kleiachtige bodem en 6 hectaren in Lansac op een kleikalksteenbodem. De druivensoorten zijn 70% merlot, 20% malbec, 8% cabernet-franc en 2% cabernet-sauvignon. Ze verbouwen slechts 2 hectare aan sauvignon-gris voor Château Grand-Launay Blanc en 100% malbec voor de Château Grand Launay Malbec rouge. Ook is er reguliere Côtes de Bourg rood en een buitengewone ‘Vin Naturel’ zonder toegevoegd sulfiet, ‘Pour Amélie’ geheten.

Land Frankrijk
Productiemethode Biodynamisch
Herkomstbenaming Bordeaux - AOC Côtes de Bourg
Lekker bij Beef Wellington en ander rundvlees, wild als hert, zwijn of hazenpeper
Smaakprofiel Zijdezacht, warm met een minerale frisheid
Druivenras 70% Merlot, 30% Malbec
Jaargang 2020
Inhoud 14% - 0,75 L