Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Rosone Negroamaro Del Salento 2022
€19,95
Stukprijs: €0,00 /
op voorraad
Rosone wordt gemaakt van de Negroamaro-druif, een variëteit die sinds de 6e eeuw voor Christus in het zuiden van Puglia wordt verbouwd. De kleur is intensrood met granaatreflecties. Het is een krachtige wijn vol jamachtig fruit met typische hints van het
Bosman Wijnkopers Den Haag .
-
Winkelkopen per fles mogelijk
-
Bestellingen voor 12:00NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
-
Hulp Nodig?070 - 358 4336
-
Betalen?Veilig met Ideal
Beschrijving
Rosone wordt gemaakt van de Negroamaro-druif, een variëteit die sinds de 6e eeuw voor Christus in het zuiden van Puglia wordt verbouwd. De kleur is intensrood met granaatreflecties. Het is een krachtige wijn vol jamachtig fruit met typische hints van het mediterrane terroir en tertaire tonen van eikenhoutenvaten van vanille en kruidnagel. In de smaak is de wijn vol, spicy en heeft het een zachte en aanhoudende afdronk. Wij raden aan de wijn te combineren met gegrild roodvlees van rund of wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.
De Negroamaro druiven zijn afkomstig uit het noorden van de provincie Lecce in het hart van Salento. Het terroir bestaat uit kalkhoudende klei. De winters zijn hier matig en de lentes en zomers heet en erg droog. De druiven worden streng geselecteerd en zijn afkomstig van wijngaarden met een lage opbrengst. Een deel van de druiven worden voor de productie van Rosone gekneusd aan de plant en ondergaan zo een lichte droging. Dit maakt het mogelijk om de aroma's te concentreren voor het oogsten door het voortvloeiende waterverlies van ongeveer 20 tot 30%. Na het oogsten volgt een traditionele maceratie gedurende 10 tot 12 dagen en fermentatie onder gecontroleerde temperaturen waarna malolactische gisting volgt. Een deel van de wijn rijpt vervolgens 8-10 maanden in Franse eikenhouten vaten. Tenslotte rust de wijn nog 2-3 maanden op fles.
| Land | Italië |
| Productiemethode | Conventioneel |
| Herkomstbenaming | IGT Negroamaro del Salento |
| Lekker bij | Gegrild roodvlees van rund of wild, stoofgerechten en rijpe kazen. |
| Smaakprofiel | Vol, krachtig, fluweelzacht en harmonieus. |
| Druivenras | Negroamaro |
| Jaargang | 2022 |
| Inhoud |
0 reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Gerelateerde producten
Villa Mottura
Negroamaro del Salento 2022
Artikelcode I27E002
€11,95
op voorraad
Gemaakt van de Negroamaro-druif, een variëteit die sinds de 6e eeuw voor Christus in het zuiden van Puglia wordt verbouwd.De wijn heeft een granaat rode kleur met paarse schitteringen. In de neus is het breed en intens met aroma's van rijp fruit, peper,
Villa Mottura
Negroamaro del Salento 2022
Gemaakt van de Negroamaro-druif, een variëteit die sinds de 6e eeuw voor Christus in het zuiden van Puglia wordt verbouwd.De wijn heeft een granaat rode kleur met paarse schitteringen. In de neus is het breed en intens met aroma's van rijp fruit, peper,
€11,95
Villa Mottura
Stilio Primitivo di Manduria 2021
Artikelcode I27E004
€19,95
op voorraad
Stilio is een verwijzing naar de oude culturele traditie van Salento van de taranta, die de afgelopen jaren is herontdekt. Op het etiket is een gestileerde diadeemspin afgebeeld, op een zwart veld. Het algemene beeld herinnert aan de symboliek van de spin
Villa Mottura
Stilio Primitivo di Manduria 2021
Stilio is een verwijzing naar de oude culturele traditie van Salento van de taranta, die de afgelopen jaren is herontdekt. Op het etiket is een gestileerde diadeemspin afgebeeld, op een zwart veld. Het algemene beeld herinnert aan de symboliek van de spin
€19,95
Villa Mottura
Primitivo di Manduria 2022
Artikelcode I27E005
€14,95
op voorraad
De Primitivo-druif is een oude druivensoort die door de Feniciërs en de Grieken overal rondom de Middellandse Zee werd geïntroduceerd. De kleur van de wijn is diep robijnrood, neigend naar paars. Het heeft aroma's van rood fruit in jam, morello-kersen,
Villa Mottura
Primitivo di Manduria 2022
De Primitivo-druif is een oude druivensoort die door de Feniciërs en de Grieken overal rondom de Middellandse Zee werd geïntroduceerd. De kleur van de wijn is diep robijnrood, neigend naar paars. Het heeft aroma's van rood fruit in jam, morello-kersen,
€14,95
Villa Mottura
Primitivo del Salento 2022
Artikelcode I27E003
€11,95
op voorraad
De kleur van Primitivo del Salento is dieprood, helder en intens. In de neus heeft het intense aroma's van rijp rood fruit als kersen, moerbei, blauwe bessen en aromatische kruiden en vanille. Een wijn met een sterke persoonlijkheid die aanhoudend is met
Villa Mottura
Primitivo del Salento 2022
De kleur van Primitivo del Salento is dieprood, helder en intens. In de neus heeft het intense aroma's van rijp rood fruit als kersen, moerbei, blauwe bessen en aromatische kruiden en vanille. Een wijn met een sterke persoonlijkheid die aanhoudend is met
€11,95