Chateau Lion Noir 2019

0 reviews - je beoordeling toevoegen

Artikelcode F45E002

€12,95

op voorraad

Koop 6 voor €12,50 per stuk en bespaar 3%
Koop 12 voor €12,08 per stuk en bespaar 7%
Koop 18 voor €10,83 per stuk en bespaar 16%
Koop 24 voor €9,79 per stuk en bespaar 24%

Bosman Wijnkopers Den Haag .

Winkel

kopen per fles mogelijk
Bestellingen voor 12:00

NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen

Hulp Nodig?

070 - 358 4336
Betalen?

Veilig met Ideal

Beschrijving

Specificaties

De kleur van deze Lion Noir is rood, intens en diep. Hij heeft aroma's van cassis en bramen die overgaan in een houtgeur van cederhout. In de mond combineert hij wulpsheid en structuur voor een afdronk van vanille en zoethout. Hij heeft een karakteristieke stroefheid die wij gewend zijn van Bordeaux maar dan wel op een moderne manier, dit maakt het een wijn die goed door te drinken is en die niet snel zal vervelen! Hij zal u goed smaken bij bijvoorbeeld een wildpate, lamsschouder en rundvlees gerechten.

Rijping 6 tot 8 maanden in eiken vaten.

Château Grand Launay, een familiebezit in Côtes de Bourg, behoort sinds 1968 tot de familie Cosyns die van oorsprong uit België komen. Het is Michel Cosyns, oenoloog en opgeleid door Émile Peynaud in Bordeaux die de wijngaard kocht en het is nu zijn zoon, Pierre Henri Cosyns. Tegenwoordig is biodynamica een logische voortzetting van het begonnen werk van zijn vader. Ze proberen altijd verder te gaan: wijnen zonder toegevoegde zwavel, inheemse fermentaties, veganistische jaargangen.. Het landgoed is sinds 2012 biologisch gecertificeerd en schakelde in 2018 over op biodynamische wijnbouw. Op de boerderij gebruikt Pierre Henri alleen verzorgingsproducten van de plant van natuurlijke oorsprong. De wijngaard profiteert van een gevarieerd landschap en een beschermd ecosysteem: een diversiteit aan landschappen, fauna en flora, bossen en een vijver. De wijngaard heeft 24 hectare in Teuillac op een kleiachtige bodem en 6 hectare in Lansac op een kleikalksteenbodem. De druivensoorten zijn 70% Merlot, 20% Malbec, 8% Cabernet Franc en 2% Cabernet Sauvignon. Ze verbouwen slechts 2 hectare aan Sauvignon gris voor deze witte wijn.

Land	Frankrijk
Productiemethode	Biodynamisch
Alcoholpercentage	13 %
Herkomstbenaming	A.O.C. Bordeaux Superieur
Regio	Bordeaux
Lekker bij	Als Aperitief of bij bijvoorbeeld wildpate, lamsschouder of beef wellington.
Smaakprofiel	Klassiek in een moderne uitvoering, mooie structuur met rijp fruit.
Druivenras	75% Merlot, 15% Cabernet Franc , 10% Cabernet Sauvignon
Jaargang	2019

0 reviews

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Chateau Lion Noir 2019

0 reviews

Gerelateerde producten