Visch & Vleesch Paasbrunch special
Ter gelegenheid van Pasen hebben Sushi Clinic en Vleeschhouwerij Cru de krachten gebundeld en speciaal voor u een luxe plateau samengesteld!
Het plateau bevat allerlei heerlijke specialiteiten en delicatessen van beide bedrijven. Ook hebben wij eraan gedacht wat je bij deze hapjes het beste kan drinken. Wij hebben onze wijnexpert Bosman Wijnkopers gevraagd welke wijn hij adviseert. De wijn kan ook los besteld worden en is uiteraard op de juiste temperatuur bij ons af te halen.
Het plateau is geschikt voor 3 á 4 personen. Laat u verrassen!!
Bestel uw Paasbrunch nu!
- Tot wanneer te bestellen: vrijdag 2 april 18.00 uur
- Wanneer op te halen: zondag 4 april tot 12.30 uur
- Waar op te halen: Vleeschhouwerij Cru, Badhuisstraat 230 Scheveningen
Pinnen en contant betalen mogelijk
Wat zit erin?
Visch
2 nigiri zalm • 2 nigiri tonijn • 2 nigiri tamago (ei) • 2 uramaki eiersalade / gerookte zalm • 2 uramaki kreeftstaart • 2 uramaki tonijn • 2 caesarsalade met garnalen en kwartelei • zalm quiche • tonijn tataki • 2 blini met gerookte zalm en crème fraîche • pokebowl tonijn • 5 hosomaki mix • wakame salade • 2 kingkrab salade • 2 gerookte zalm salade
Vleesch
Cecina de Leon • Iberico Paleta Cebo • Chorizo Iberico Bellota • Lomo Iberico • huisgemaakte gevogelte paté • mousse de foie de canard • Salchichon Iberico
Inclusief biologische zuurdesem boules Prijs: 53,95
Bestel uw Paasbrunch nu!
Bijpassende wijnen
Verdejo Blanco 2020 Cueva del Chamán € 11,95
Een knisperend frisse, spatzuivere biologische witte wijn uit Zuid-Spanje van 100% verdejo druiven. Zingend, spetterend fris. Droog en barstensvol smaak.
Pinot Grigio 2020 Spumante extra dry. Casa vinicola Giol € 15,95
Een bijna droge, prachtig schuimende wijn. Volle, haast romige Mousse, ingetogen zachte smaak, fris zonder zuurrijk te zijn. Biologisch en Vegan.
Cahors ‘Cèdre Héritage’ 2018 Château du Cèdre. 11,95
Gemaakt door de superstar van Cahors. Dit klassieke wijngebied in Centraal Frankrijk aan de oevers van de rivier de Lotte. Van 100% biologische druiven (malbec 90%, merlot 5% en tannat 5%). Geurig, vol, overtuigend.