Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Bourgogne Chardonnay 2018

Bourgogne Chardonnay 2018

€19,95
op voorraad
Volle en elegante wijn met geuren van witte bloemen, citrus en hazelnoot.
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 24uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
De "instap" Chardonnay van Sylvain Loichet, geeft de potentie van dit wijnhuis aan. Sylvain bewijst dat je spannende drinkbare wijn kan maken, met de hand op de knip. Frisheid en levendigheid zijn de sleutelwoorden van deze Chardonnay met een mooie volwassenheid, een geur van witte bloemen, hazelnoot met citrustonen. 

Het is een assemblage van verschillende percelen. Het terroir is samengesteld uit kalksteen en witte mergel. De leeftijd van de wijnstokken is tussen de 35 en 40 jaar. De druiven worden, relatief laat in t seizoen handmatig geoogst, waarna de druiven voorzichtig worden geperst met een pneumatische pers. Het druivensap wordt 's nachts overgegoten in eiken vaten die voor 30% uit nieuwe vaten bestaan. Na 9 maanden worden de wijn licht gefilterd, waarna deze wordt gebotteld, uitsluitend gebruikmakend van de zwaartekracht.

Bewaar Potentieel: 8 tot 10 jaar houdbaar.

Land Frankrijk
Productiemethode Biodynamisch
Alcoholpercentage 12,5 %
Herkomstbenaming A.O.C. Bourgogne
Regio Bourgogne
Lekker bij Escargots in knoflook en witte wijn, Franse vissoep als bouillabaise, kreeft of andere schaaldieren met botersaus, stevige witvis, gevogelte en diverse kaassoorten.
Smaakprofiel Levendig, fris en volwassen. Elegante aroma's van witte bloemen, hazelnoot met citrustonen. 
Druivenras Chardonnay
Jaargang 2018