Share
Share this product
Add your review
Review Roggio Del Filare 2016

Roggio Del Filare 2016

0 reviews - add your review
€39,95
in stock
Full, powerful wine of always 70% montepulciano and 30% sangiovese; a golden grape combination. with 3 years of aging in small French barrels; chosen one of the 10 best wines of Italy. The bottle is just as special as the wine
bosmanwijnkopers.nl.
  • Shop
    buy by the bottle possible
  • Orders ordered before 12:00
    NL within 24H, BE & DE 2/3 days, UK in 4 days
  • Need Help?
    +31 70 - 358 4336 - We speak English
  • Payment?
    Safe with Ideal
Description
Druivensoort 70% montepulciano en 30% sangiovese
Smaakprofiel Volle, Krachtige wijn, met 3 jaar houtrijping
Lekker bij Rundvlees, stoofschotel, wild, nagel- en komijnekaas
Oogstjaar 2016
Regio Marken
Herkomstbenaming D.O.C. Rosso Piceno
Land Italië
Productiemethode in conversie
 
De wijngaarden liggen in de  distrikten: Offida and Acquaviva Picena.Op een hoogte van 200 meter
 
De druiven worden handmatig geoogst, daarna gaan ze op de sorteertafel van de laatste generatie, voor het verwijderen van alle steeltjes en bladresten. Dan volgt een fermentatie tussen de 15 en 20 dagen bij een temperatuur van 28 tot 32 graden. De wijn rijpt kort in 100HL metalen vaten en daarna 3 jaar in frans eiken vaten gedurende 3 jaar.